重庆市农业局赴山东省学习考察蔬菜生产的报告-重庆农业农村信息网.pdfVIP

重庆市农业局赴山东省学习考察蔬菜生产的报告 2007 年 4 月 27-30 日，重庆市农业局副局长张洪松同志带领蔬菜处、 市 农科院、潼南县、武隆县、渝北区有关负责人及部分蔬菜产销企业的代表赴山东寿光考察蔬 菜产业化发展。在山东省农业厅生产处孙处长的陪同下，参观了蔬菜博览会、展览馆、寿光 蔬菜批发市场、蔬菜育苗工厂、天成食品蔬菜加工厂、韭菜协会、燎原蔬菜专业合作社、三 元朱村等。考察内容涉及农产品的展览、种植、储藏、加工、销售等各个环节，考察对象既 有以农村家庭经营为基础的农户小规模产业化经营模式，也有以辐射带动作用为主的龙头企 业，还有以农民自愿互利基础上建立的各种专业合作经济组织，以及设施完善、信息畅通的 农副产品批发市场、集散中心和拍卖交易中心。短短几天考察学习虽只是走马观花，但山东 寿光之行让大家身临其境地看到农业发达地区的成就，使大家亲身感受到现代农业、创汇农 业、板块农业在创新中领跑着我国农业的发展，他们的经验值得我们认真地学习，他们的发 展给了我们很多有益的启示。 一、寿光市蔬菜产业发展情况 （一）寿光市蔬菜产业基本情况 近年来， 寿光市根据市场需求， 立足实际， 以培育壮大优势产业为重点， 大力调整优化农业结构， 发展优质高效农产品。 逐步培植起了 80 万亩蔬菜 （蔬菜温室大棚已 达 40 万座，其中大拱棚 5 万座，节能温室 35 万座）、60 万亩粮食、 10 万亩优质果品。特别 是蔬菜生产，坚持大棚菜、大田菜和出口创汇菜“三菜”并举，大力发展区域化布局，规模 化经营，专业化生产，形成了万亩辣椒、万亩韭菜、万亩黄瓜、万亩番茄、万亩香瓜等十几 个成方连片的优质瓜菜基地，注册了“欧亚特” 、“乐义”等商标，蔬菜销往全国各地和日本、 韩国、俄罗斯等地。去年全市蔬菜总产 40 亿公斤，收入 45 亿元。 （二）寿光市蔬菜产业发展过程 寿光蔬菜生产从弱到强经历了四个发展阶段： 1 、生产起步阶段。 80 年代初到中期，寿光仍是一个靠国家资助的历史 贫困县，主要以粮食生产为重点，曾尝试调整作物布局，发展蔬菜生产，但老式大棚保温效 果差，而大田蔬菜栽培，主要以韭菜为主，从品种、质量上无法求得发展，效益低下。 2 、保护地起步阶段。 80 年代未到 1993 年，是寿光农业保护地栽培发展 的重要阶段，寿光人自己称这是寿光保护地栽培的革命时期。 1989 年春节前，已当了 11 年 村支书、 一直在为群众苦寻富路的寿光市三元朱村村支部书记王乐义， 偶然间听到一个消息： 辽宁瓦房店农民韩永山的大棚冬天能种出黄瓜！他坐不住了，大年初六就直奔东北瓦房店， 一趟不行两趟，两趟不行三趟… .. 韩永山被王乐义为乡亲们谋富路的真诚感动，将技术传给 了他。回村后，王乐义开始了冬暖式大棚的研究，结合当地实际从大棚方位、墙体、顶棚结 构和骨架、覆盖薄膜、嫁接等五个方面进行了技术改进，召开党支部会议，号召党员干部带 头，当年定下了 17 个大棚。 1989 年 12 月，三元朱村第一批黄瓜上市了，每公斤 20 元，从 元旦到“五一” ，棚均收入 2.7 万元。 17 个大棚，点燃了绿色的火种，激发了全市发展蔬菜 大棚的积极性，更是引发了寿光乃至全国农业保护地栽培的一场革命。 3 、大范围推广阶段。 94 年至 99 年，寿光市将大棚蔬菜种植作为工作重 中之重来抓，以三元朱村为样板，召开现场会，开始了在全市范围推广大棚蔬菜的种植。当 年寿光市温室大棚的数量由最初的 6000 座发展到 3 万座， 到 99 年已经达到 30 万座。寿光以 市场为导向，以提高效益为布局，开始了“市