酒店品牌建设与管理.pptVIP

第六章 酒店品牌竞争力培育 酒店品牌建设与管理 主 要 内 容 第一节 品牌竞争力的内涵和重要意义 第二节 影响酒店品牌竞争力的因素 第三节 酒店品牌竞争力的构成与评价 第四节 制约酒店品牌竞争力的障碍 第五节 培育酒店品牌竞争力的策略 通过学习，要求学生： ? 熟悉品牌竞争力的内涵，了解品牌竞争力的重要意义； ? 熟悉影响品牌竞争力的因素； ? 掌握酒店品牌竞争力的评价指标与评价方法； ? 熟悉制约酒店品牌竞争力的障碍和培育酒店品牌竞争力的 策略。 学 习 目 标 第一节 品牌竞争力的内涵和重要意义 ? 一、品牌竞争力的概念 品牌竞争力是酒店在长期的市场经营与品牌管理实践中积淀 下来的综合性的品牌市场力量和比较竞争能力。 ? 二、品牌竞争力对酒店发展的重要意义 1 、品牌竞争力为竞争对手设置竞争壁垒 2 、品牌竞争力为酒店带来经济收益 3 、品牌竞争力为酒店增强综合实力 第二节 影响酒店品牌竞争力的因素 ? 一、环境因素 品牌竞争力是宏观环境的产物，即政策环境、法律环境、科技 环境、社会文化环境等都在间接影响酒店品牌竞争力的培育。 产业因素对酒店品牌竞争力的影响主要表现在两个方面：行业 竞争力量分析和产业组织规模。 ? 二、产业因素 ? 三、企业因素 企业因素对酒店品牌竞争力的影响最直接，它包括技术要素、 人力资源要素、文化要素、信息要素。 酒店业“五种竞争力量模型” 第三节 酒