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[ 中班秋季育儿知识饮食
]
幼儿园中班育儿知识
秋季最好给孩子添加什么辅食 ?新手妈妈们是否也在为孩子辅食发愁呢,六款去燥又有
营养的辅食让宝宝更健康。 以下是小编整理的中班秋季育儿知识饮食的相关资料, 各位家长
们抓紧看看吧。
中班秋季育儿知识饮食一
去燥又有营养的宝宝辅食推荐
1.百合莲子瘦肉盅
适用: 30 月龄以上幼儿
原料:干莲子 50g,百合 20g,瘦肉 100g,高汤 600ml ,姜 5g,盐 2g,淀粉 1g,食用
2ml ,枸杞少许,香油 1ml 做法:
1.瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片;
2.瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制 15 分钟 ;
3.砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟 ;
4.放入瘦肉大火煮 5 分钟,加百合再煮 2 分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
营养小贴士:
百合是营养丰富的食品,夏季给幼儿食用还有消热、安神、润肺、清心的功效。莲子中
的钙、磷和钾含量非常丰富, 它能帮助幼儿的骨骼和牙齿的发育, 维持正常的机体代谢需要。2.菜花奶酪沙拉
适用: 18 月龄以上婴幼儿
原料:菜花 300g,枸杞 5g,儿童奶酪 20g,盐 1g,花椒油 1ml 做法:
1.菜花洗净,掰开,用盐水浸泡 15 分钟后再冲洗干净 ;
2.锅中放水烧开,下菜花煮熟 ;
3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
营养小贴士:
菜花富含的维生素 K 能防止婴幼儿的磕碰伤痕,极高维生素
C 能帮助婴幼儿提高免疫
力,促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪,达到了蛋白质互补的作用。
3.萝卜奶白汤
适用: 18 月龄以上婴幼儿
原料:白萝卜 200g,干虾皮 10g,姜 5g,清水 800ml ,盐 2g 做法:
1.萝卜洗净去皮,切成丝 ;
2.锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香 ;
3.加入清水煮出奶白色后,放入罗卜丝煮熟,出锅钱加盐即可。
营养小贴士:
白萝卜富含维生素 C 和微量元素锌,能帮助婴幼儿开胃,助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素,也是婴幼儿成长的必要矿物质。
4.蘑菇银芽汤
适用: 24 月龄以上幼儿
原料:白玉菇 150g,绿豆芽 70g,西红柿 1 个 虾皮 5g,姜 5g,清水 800ml ,盐 3g,
香油 1ml
做法:
1.锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香 ;
2.放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开 ;
3.放入洗净的白玉菇,煮十分钟 ;
4.最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出国前淋香油即可。
营养小贴士:
白玉菇含有丰富的维生素和多糖, 能促进婴幼儿的新陈代谢, 提高免疫力。 绿豆芽维生
C、 B2、 B1 及尼克酸含量高,可以清热解毒,防止便秘。5.蒜香蛋
适用: 24 月龄以上幼儿
原料:鸡蛋 3 个,大蒜 3 粒,盐,米醋 5ml ,香油 1ml 做法:
1.鸡蛋煮熟后去皮 ;
2.将蛋黄和蛋白切成小块 ;
3.大蒜去皮,放入捣蒜盅中,加入盐、香油捶成蒜泥,浇在鸡蛋块上拌匀即可。
营养小贴士:
此款蒜香蛋富含蛋白质和卵磷脂及丰富的矿物质、
健脑、骨骼发育及新陈代谢的辅食佳品。
6.玉米牛奶糊
适用: 8 月龄以上婴幼儿
原料:粘玉米 2 个,牛奶 200ml
做法:
1.粘玉米洗净 ;
维生素,是
1 岁以上婴幼儿生长发育、
2.放入锅中煮熟
;
3.将玉米粒切下来
;
4.将玉米粒和牛奶放入搅拌机中,打磨成糊即可。
营养小贴士:
牛奶含有婴幼儿成长发育所必需的氨基酸和其他氨基酸。 玉米的钙含量接近乳制品, 搭
配牛奶食用, 可以保证婴幼儿的骨骼生长需要。 同时,玉米中的膳食纤维又能补充牛奶中的
不足。 中班秋季育儿知识饮食二
对付秋老虎 孩子的饮食可以这样
在炎热的夏天, 孩子通常情况下都没有什么胃口来吃饭, 所以总是吃得很少, 当爸爸妈
妈的就特别担心孩子会不会因为营养摄取不够然后发育不好。 夏天过去了, 终于到了凉爽的
秋天。可是又要面对这讨人厌的秋老虎,那么孩子的饮食到底应该注意些什么呢 ?接下来就
好好跟大家讲讲对付秋老虎,孩子应该怎么吃才最健康。
水分不可缺失
秋老虎虽然带个秋字,但还是非常热的, 温度一高, 宝宝出汗多, 身体里面的水分和一
些维生素就会跟着汗水一起流出去, 这些物质一流失的话就会造成宝宝的水盐代谢失调。 因
此在秋天的时候, 各位爸爸妈妈千万要注意把宝宝的水分补足, 最好是在孩子还小的时候就
让宝宝有一个爱喝水的好习惯, 这样就不用担心孩子喝水不足了。 同时很多的传统消暑汤也
可酌情给孩子饮用,不过要适量饮用。
侧重主食
在大多数的状况下, 1 岁以内的宝宝母乳或配方奶粉为主,然后其他的进食方式都是为
辅的。 所以要是想让宝宝的身体有着充足的能量, 一定要注意给宝宝丰富的碳水化合物
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