猪的日粮配合技术.docVIP

第五章猪的日粮配合技术 依据生产实践的需要，饲料厂生产的配合饲料的品种是多种多样的，为了有利于生产，有 利于推广应用，有利于科学养猪，有利于商品化生产，配合饲料的分类一般是按营养成分、物 理性状及猪的不同种类、阶段和性能进行分类的。 第一节 猪饲料产品的分类 —、按营养成分进行分类 全价配合饲料 又叫全口粮配合饲料。该饲料所含的各种营养成分和能量均衡全面， 能够完全满足猪的各种营养需要，不需加任何成分就可以育接饲喂，并能获得最人的经济效益。 是理想的配合饲料。它是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料，以及各种饲料进行饲喂。 配（混）合饲料 又叫基础LI粮或初级配合饲料。是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质 饲料按一定比例组成的，它基木上能满足猪营养需要，但营养不够全面。只适合农村搭配一定 量的青饲料进行饲喂。 蛋白质补充饲料 又叫蛋片质浓缩饲料，或称平衡用混合饲料。是指以蛋白质饲料为 主，加上矿物质饲料和添加剂预混合饲料恥制而成的混合饲料。猪用蛋白质补充料一般含蛋A 质30%以上。矿物质和维生素也高于饲料标准规定的要求。因此，不能肓接饲喂。但按一定 比例添加能最饲料就可以配制成营养全面的全价配合饲料。一般情况蛋白质补充料占全价配合 饲料的20%?30%左右。由于使用浓缩饲料既方便又能保证配合成的饲料质量，还可以减少饲 料屮主原料的往返运输和损耗。所以是今后发展的重点产品。 添加剂预混料 这种饲料是由营养物质添加剂和非营养物质添加剂等组成。并以土米 粉、豆饼粉以及面粉等饲料作为载体，根据猪的不同品种和生产方式而均匀配制成的一?种饲料 半成品。 代乳饲料 也叫人工乳。是专门为哺乳期猪而配制的，以代替自然乳的全价配合饲料, 既可以节约商品乳，又可以降低培育成本。 二、按饲料物理性状进行分类 粉状饲料 日前，是国内最普遍采用的一种料型，一般是把按一定比例混合好的饲料 粉碎成颗粒大小比较均匀的一处料型。细度大约在2.5mm以上。这种饲料的生产设备及工艺 均较简单。耗电少，加工成木低。养分含量和猪的采食较均匀。品质稳定，饲喂方便、安全、 可靠。但容易引起猪的挑食，造成浪费。 颗粒料颗粒料是以粉料为基础经过蒸气，加压处理而制成的块状饲料，其形状有圆 筒状和角状。这种饲料密度大，体积小，改善可适口性，并保证了全价性饲料报酬高。 碎粒料 是用机械方法将颗粒料再经破碎加王成细度为2?4mm的碎粒。其特点与颗 粒料相同，就是由于破碎而使猪的采食速度稍慢。 4?压扁饲料 是将了实饲料（如玉米、高梁等）去皮，加16%的水，通蒸气加热到120°C左 右，然后压成片状、冷却，再配制各种添加剂即成。据口本研究介绍，这种饲料可提高饲料的 消化和可利用效率，适口性好，并且饲料由于被压成扁平状，表面积增大，消化液可以充分浸 透，利于发挥消化酶的作用。 另外，还有其他块状饲料及液体饲料等。 三、 按猪的不同阶段和性能进行分类 猪用配合饲料分仔猪、生长猪、种母猪等。仔猪料按周龄分为4?8周龄、9?12周龄、 13?24周龄料三种。生长肥冇猪按体重可分为0~10kg体重、20?60kg体重、60?90kg体重 共三种料。种母猪料按生理状况分为怀孕母猪料、哺乳期母猪料及空怀母猪料三种。 四、 猪配合饲料的类别 根据猪的营养需要，按科学原理将多种饲料进行合理配合，并按一定工艺进行加工，所得 产品叫配合饲料。配合饲料一般可分为全价配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混料 等几种。 （一） 全价配合饲料 一般根据饲养标准或白定标准进行设计配合。全价配合饲料含猪需要的全部养分；备种养 分相互间的比例适当，能被猪充分吸收利用；0种养分的含量，当猪采食量正常时，能满足其 充分发挥生产潜力的需要；加工工艺合理，保证产品屮可利用养分含量与设计要求基木相符。 有时，为了提高饲料的利用率、增加猪的抗病能力、促进猪的食欲、改善猪产品的质量、防止 饲料变质、有利于加工生产等，全价配合饲料屮还含有各种非营养性的添加剂。 （二） 添加剂预混料 主要由维生索、微量元索饲料配合而成，有时还包含一些合成氨基酸、抗病促生长的药物 或其他添加物。在集约化养猪条件下，缺少富含维生素、微量元素的青绿饲料，猪与粪土、阳 光接触的机会减少，而常规饲料屮维生素、微量元素的含量往往又不能满足猪的需要，必须添 加专门的维生素、微量元素制剂。 由于这些制剂的用量很少，不容易在配合饲料屮混合均匀，所以先要和一些载体、稀释剂 混合后，再和其他饲料混合。所以叫添加剂预混料。添加剂预混料屮维生索、微量元索的含量, M保证词料经过加T、运输、贮存后，仍能满足猪充分发挥生产潜力的需要。添加剂预混料中 常包含一些能促进猪生产、提高产品质量的报新科技成果，用量虽少，对饲料质量的影响却很 大。 （三） 浓缩饲料 主要由添加剂预混料、矿物质饲料（