初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯.docxVIP

1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。 2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。 3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计实行恰当的评价。 活动准备： 各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。 活动过程： 一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。 1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。 师：小朋友，这里是哈哈餐厅， 我是哈哈餐厅的营养师。 为了欢迎你们的到来， 我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。 2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能 挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？ 3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选 好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物） 4. 和身边的伙伴交 流所选的食物。 5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿， 请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合 理。 6.营养师针对幼儿挑选食物的情况实行小结。 二、借助范图，逐层介绍 健康饮食金字塔 。 1.营养师介绍 健康饮食金字塔 ：（分五层） A. 介绍第一层在金字塔的底层是 我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的， 你们觉得会是什么呢？ （分别出示最底层图片） 谷类食物有哪些？为什么要吃谷 类食物？ 小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量， 让我们有充足的精神和