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精品文档 精品文档 PAGE PAGE #欢迎下载 《动物生理学》教案 第一章神经和肌肉组织的一般生理 本章概要：本章以坐骨神经腓肠肌标本为例，讲述了刺激坐骨神经引起腓肠肌收缩的全部生理过程， 主要内容包括：刺激如何引起可兴奋细胞产生兴奋，细胞某一局部兴奋后如何传导到整个细胞并如何 在细胞之间传递，如何引起骨骼肌收缩等过程及机制。 第一节神经和肌肉的兴奋和兴奋性 一、刺激和反应 凡能引起机体的活动状态发生变化的任何环境变化因子都称作刺激，由刺激引起的机体活动状态的改 变都称为反应。 （刺激的种类很多：电压、电流、光、声音、冷、热等，环境变化因子包括内环境的变化，如血压升 高，PH值下降等）。 二、刺激引起反应的条件 在受刺激的组织、细胞保持正常的生理功能的条件下，一个刺激若要引起反应，通常与下列条件有 关： 1刺激强度：一个刺激要引起组织、细胞产生兴奋，必须要达到足够的强度。这种强度，一般可以 用一定的量纲来表示。 2、 刺激作用时间：指某一强度的刺激作用于机体所持续的时间。任一强度的刺激，只有持续相应的 时间才有效。持续时间越长，刺激效应越显著。 3、 强度变化率：指单位时间内强度变化的大小。变化率越大，越易使组织兴奋。 在我们平时的实验中，强度变化率都能控制在一种突变的型式，强度和时间就成了控制刺激的主要 因素。 4、 强度一时间曲线：在上述例子中，我们改变作用时间，