烃的含氧衍生物--醛--课件.pptxVIP

组织建设;为求延长保质期，不良奸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛保鲜 。; 室内去除甲醛植物高手; 衣服在加工过程中会采用含有甲醛的活性树脂来平整衣服。其次，为了提高染色度，厂家一般会采用含有甲醛的织料。另外，很多衣服还有印花，这些印花在印制过程中，往往也含有甲醛。; 自然界许多植物种含有醛，其中有些具有特殊香味，可作为植物香料使用。;1、醛的定义：;下列有机物不属于醛类的是:; (1)按醛分子中的烃基结构分类;饱和一元醛;1、乙醛;;（2）乙醛的物理性质 ;思考：根据醛基的结构，判断醛基有哪些化学性质？;(还原反应);CH3CHO;c. 被弱氧化剂氧化;水浴加热生成银镜 ;CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH;银镜反应实验注意事项：;;Ⅱ、与新制的氢氧化铜反应;砖红色;【注意事项】 ;d. 被酸性KMnO4溶液、酸性K2Cr2O7溶液、溴水等强氧化剂氧化;1.某有机物的化学式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其与H2加成，则所得产物的结构简式可能是 ①(CH3CH2)2CHOH　②(CH3)3CCH2OH ③CH3CH2C(CH3)2OH　④CH3(CH2)3CH2OH A.①② B.②④ C.①④ D.③④;2.下列有关醛的说法正确的是 A.分子通式为CnH2nO的有机物与乙醛一定互为同系物 B.用溴水可以检验CH2==CHCHO中含有的碳碳双键 C.对甲基苯甲醛( )可使酸性KMnO4溶液褪色，说明醛基具有还原性 D.能发生银镜反应的有机物不一定是醛类;解析： 分析多官能团有机物时，要考虑不同基团性质的相似性，碳碳双键、醛基等都能使溴水褪色，碳碳双键、醛基、苯环侧链上的烃基等都可使KMnO4溶液褪色，故B、C错； 分子通式为CnH2nO的有机物不一定含醛基，A项错误； 能发生银镜反应只能说明分子中含有醛基，但不一定是醛类，D项正确。;2、甲醛（蚁醛） 结构式： 物理性质： 无色、有强烈刺激性气味气体，易溶于水，其水溶 液（35%-40%为福尔马林）有杀菌和防腐能力。;写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。;某3 g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2 g Ag，则该醛为 A.甲醛 B.乙醛 C.丙醛 D.丁醛;丙酮;5. 化学性质;练习1. 分子式为C5H10O，且结构中含有 的有机物共有( ) A.4种 B.5种 C.6种 D.7种;练习2. 某醛的结构简式为(CH3)2C=CHCH2CH2CHO。 (1)检验分子中醛基的方法是_________________， 化学方程式为_________________。 (2)检验分子中碳碳双键的方法是_____________， 化学方程式为________________。 (3)实验操作中，哪一个官能团应先检验？____。;;本课小结