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胡豆的营养价值
胡豆也叫蚕豆，这样的食物在吃法比较多，常吃胡豆对身体没有损害，胡豆含有的蛋白质比较多，吃胡豆对人体各方面，都是有着很好的帮助，因此对它的选择都是可以放心进行，那胡豆的营养价值都有什么呢，很多人对它的营养价值并不是很清楚，所以选择它之前，要先对它这方面进行认识。 胡豆在制作上，一般都是以炒着吃为主，这样的吃法，使得胡豆在各方面上，都是非常不错，而且吃的时候，对身体也不会有任何的损害，那胡豆的营养价值都有什么呢? 胡豆的营养价值: 延缓动脉硬化：蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。降低胆固醇：蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用
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