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烧烤节活动方案
一、专题
烧烤节
二、概述
为了满足商家对用户维护和合作发展渠道拓展要求,魔方纪作为组织方,以阜阳地域十个商家为关键,商家各自会员及用户为主体,组织进行(夏季烧烤节?——名称待定),意在促进商家之间交流,完成破冰。
三、活动意义
以会员制形式,邀请阜阳市十个商家参与这次烧烤节,意在促进商家之间了解和交流,拓展商家合作渠道,实现发展。另外,商家组织本身内部会员或大用户参与烧烤节,以此巩固用户关系,
活动内容
1、钓鱼比赛
以商家为单位,各自选出十名选手进行钓鱼比赛,以钓鱼多少、重量为评选标准,设置奖项。(奖品由商家提供,最终大奖由魔方纪提供单次活动策划)
2、烧烤活动
以厨师现场烧烤为主,用户自助烧烤为辅,进行烧烤活动,如烤肉、烤全羊、烤翅等。
3、节目演出和欣赏
由弟兄传媒等演出团体进行歌舞演出,用户欣赏演出同时,能够进行简单交流。
五、实施时间(暂定)
10:00 全部些人员进入场地,开始进行钓鱼比赛
11:00 烧烤师傅等工作人员开始准备烧烤活动,不参与比赛用户能够选择自助烧烤
11:30 开始进行钓鱼比赛评选和颁奖步骤
12:00 全员进入烧烤步骤(自己动手或落座等候服务人员上菜)
12:30 演出步骤开始准备
13:00 演出开始
14:30 演出结束,准备活动收尾
15:30 人员全部离场,活动结束
六、活动范围
阜阳地域十个商家及其各自会员、大用户等。
七、人员配置
烧烤师傅:10个
服务员:饮品管理员(10个)、食材管理员(10个)、烧烤技术指导(3个)
停车场:引导员(4个)
入场检票员:4个(邀请函检验、发肩章各2个)
现场秩序管理和维护人员:魔方纪及商家工作人员
主持人 1个
八、前期准备
场地确定
媒体对接
烧烤材料提供商对接
桌椅餐具提供商对接
烧烤及服务人员对接
演出团体对接
肩章、商家标识设计制作
现场应用物料设计制作(旗帜、指示牌、舞台背景等)
九、工作内容
1饮品服务人员,负责饮品管理;
自助烧烤食材服务人员,负责食材管理、发放和用户安全指导;
2停车场引导员负责在用户到来以后引导车辆有序进入停车场,并维持停车秩序;
3入场检票员负责邀请函检验和各个企业所属肩章发放;
4魔方纪及各个企业管理人员负责烧烤节全程节奏把握、秩序维护、安全管理等事宜。
十、活动目标
以十个商家为关键,商家各自会员为主体,经过烧烤节完成破冰,促进组员之间交流,实现资源交互。
十一、效果评定
物料清单
邀请函:500—550份;肩章500—550个;
烧烤食材:若干
饮品:若干
餐具:500-600套
烧烤工具:若干
餐桌:5米长餐桌×55个(包含桌布);500-600个椅子;10个饮品桌;10张食材桌;餐巾纸50箱(含湿巾);遮阳伞若干(暂定)
现场指示牌、海报、旗帜、若干,拱门+红地毯
灭火器五个
应急机制
突发情况:
1、操作不妥造成火灾;
2、人员身体不适;
3、因为大量人员集中造成踩踏等事故;
4、天气改变,不许可进行室外活动;
处理方案;
1、自助烧烤区域配有专业人员指导,另外准备灭火器等消防器材;
2、准备医疗箱,应对突发情况;
3、现场大量工作人员协调管理,维持秩序;
4、转入室内进行烧烤活动,及节目演出,篝火晚会步骤变更为趣味拔河比赛。
趣味拔河比赛:
十家企业各自选出十名选手进行抽签比赛,采取积分制,达成对应积分能够取得各个企业提供奖品。
魔方纪能够提供奖品有:主画面、名片设计、DM单页设计、单次活动策划(最终大奖)
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