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第一章绪论生物技术地概念基因工程细胞工程发酵与酶工程蛋白质及抗体工程及生物转化地概念生物技术又称生物工程指人们以现代生命科学为基础结合先进地工程技术手段和其他基础学科地科学原理按照预先地设计改造生物体或加工生物原料为人类生产出所需产品或达到某种目地地技术基因工程也称遗传工程是现在生物技术地核心和主导主要原理是应用人工方法将生物地遗传物质通常是分离出来在体外进行切割拼接和重组然后将重组了地导入某种宿主细胞或个体从而改变它们地遗传品性有时还使新地遗传信息在新地宿主细胞或个体中大量表达以获得基因产物多
第一章 绪论
1. 生物技术地概念 ,基因工程、细胞工程、发酵与酶工程、蛋白质及抗体工程 及生物转化地概念 .P1
生物技术biotechnology又称生物工程bioengineering指人们以现代生命科学为 基础 ,结合先进地工程技术手段和其他基础学科地科学原理 ,按照预先地设计改造
生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目地地技 术.b5E2RGbCAP
基因工程genetic engineering也称遗传工程，是现在生物技术地核心和主导.主要 原理是应用人工方法将生物地遗传物质 ,通常是 DNA 分离出来 ,在体外进行切 割、拼接和重组 ,然后将重组了地 DNA 导入
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