泥蚶的养殖技术.docVIP

Tegillarca granosa Tegillarca granosa Linnaeus Linnaeus 虫卄科贝类在我国沿海广泛分布，已发现 蛆科贝类在我国沿海广泛分布，已发现 的约 的约30 30种左右，种左右，已发展养殖的有泥帕、已发展养殖的有泥虫H、 毛虫甘、魁虫甘毛虫甘、魁Wo O 魁时i魁!Wf的主的主 产地在产地在黄黄 渤海渤海。壳。壳 表具放射表具放射 肋肋42 42 一一48 48 条。条。 毛妁 毛蛀I资源极为丰富，资源极为丰富， 河北、天津、辽宁、河北、天津、辽宁、 山东山东的捕捞量很大。的捕捞量很大。 壳表具放射肋约壳表具放射肋约34 34条。条。 泥妁 泥妁多分布在山多分布在山 东以南诸地区沿 东以南诸地区沿 海，是海，是山东、江山东、江 苏、浙江、福建、苏、浙江、福建、 广东和台湾广东和台湾等省等省 的主要养殖对象。的主要养殖对象。 壳表具放射肋 壳表具放射肋18 18 20 20条。条。 泥虫甘，俗称血妁（血液鲜红）、宁怕、花怕、泥蛀I,俗称血蠟（血液鲜红）、宁 妁、花蜡、 粒蜡（壳表放射类上具颗粒状结节）粒蜡（壳表放射类上具颗粒状结节）。是 中。是屮 国的传统养殖贝类之一。国的传统养殖贝类之一。 其英文名为 其英文名为Ark shell, Ark shell,日文名为八4恥 日文名为八 主要供鲜食，亦有用作腌渍加工。主要供鲜食，亦有用作腌溃加工。III甘肉怕肉 含含 有丰富的蛋白质（有丰富的蛋白质（23 23%）和维生素% ）和维生素BB 12 12 。氨。氨 基酸组成方面，除含有人体所必需的氨基 基酸组成方面，除含有人体所必需的氨 基 酸，组氨酸的含量很高（组氨酸对婴幼儿酸，组氨酸的含量很高（组氨酸对婴幼 儿 也是必须氨基酸。注意组氨酸在保鲜过程 也是必须氨基酸。注意组氨酸在保鲜过 程 中易被分解成组胺，组胺中毒症状：皮肤 中易被分解成组胺，组胺中毒症状：皮 肤 起红斑，瘙痒等）。并且牛黄酸、甜菜碱 起红斑，瘙痒等）。并且牛黄酸、甜菜 碱 （有甜鲜味）含量较多，不饱和脂肪酸含（有甜鲜味）含量较多，不饱和脂肪酸 含 量也很高。具有很好的强身滋补作用，常量也很高。具有很好的强身滋补作用， 常 作为女性和老弱者的冬季保健食品。并且作为女性和老弱者的冬季保健食品。并 且 对酒后的肝脏解毒非常有效。对酒后的肝脏解毒非常有效。 虫卄壳曲［壳可入药，有 可入药，有““消血块 消血块和和化痰积 化痰积 的功效。的功效。 分类地位分类地位 有有瓣鲍纲、列齿目、虫甘科 瓣鲍纲、列齿目、蠟科 形态特点形态特点 有有头部头部退化，以唇瓣所在的位置表示头部。退化，以唇瓣所在的位置表 不头部。 有有 足部 足部肥厚，橙黄色，前端尖而弯曲，呈斧刃状。肥厚，橙黄色，前端 尖而弯曲，呈斧刃状。 有有内脏团内脏团位于足的背部，内脏团的一部分陷入足位于足的背部，内脏 团的一部分陷入足 内。内。 有有 外套膜 外套膜简单型，外套膜环肌发达，外套窦浅，简单型，外套膜环肌 发达，外套窦浅， 没有出、入水管 没有出、入水管。。 有有*贝壳贝壳坚厚，壳顶凸出，尖端向内卷曲，壳表白坚厚，壳顶凸出，尖端 向内卷曲，壳表白 色，外被褐色壳皮，放射肋发达，有色，外被褐色壳皮，放射肋发达，有18 18 20 20条， 条, 肋上具語颗粒義结节，绞合部直，绞合齿多，肋上具有颗粒状结节，绞合部直， 绞合齿多， 成一列。成一列。 有有消化系统消化系统：口仅为一横裂；食道短，只是从口到:口仅为一横裂; 食道短，只是从口到 胃的简单通道；胃位于内脏团背部，胃壁薄，内胃的简单通道；胃位于内脏团背 部，胃壁薄，内 有胃楣，胃侧具晶杆囊，胃被肝胰脏包裹；肠在有胃楣，胃侧具晶杆囊，胃被肝 胰脏包裹；肠在 足内盘曲，最后以肛门开口于后闭壳肌上部。足内盘曲，最后以肛门开口于后闭 壳肌上部。 有有 呼吸系统 呼吸系统：ig : igii对（左右各 对（左右齐11个），丝鲍型， 有丝个）,丝鲍型，有丝 间联结。间联结。 有有循环系统循环系统：心脏位于背部的II心腔中，由：心脏位于背部的围心 腔中，由11心室心室22 心耳组成。血液中具血红素，使血液呈红色。心耳组成。血液中具血红素，使血 液呈红色。 有有排泄系统排泄系统：肾脏一对，为皱褶囊状，深褐色，位：肾脏一对，为 皱褶囊状，深褐色，位 于后闭壳肌前端两侧，圉心腔之后。于后闭壳肌前端两侧，围心腔之后。 有有 生殖系统 生殖系统：生殖腺:生殖腺11对，位于背部消化腺两侧，对， 位于背部消化腺两侧， 成熟时遍布于消化腺外而，并延仲至足的基部。成熟时遍布于消化腺外而，并延 仲至足的基部。 发生特点发生特点 有有性另i性别：狂雄异体，不异形（繁殖季节成熟:雌雄异体，不异形（繁殖 季节成熟 性腺颜色雌呈桔红色，雄呈浅黄色）。