重大会议接待个人总结.docx

4 4 5 5 酒店会议接待工作总结 2010年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议，经酒店缜密安排， 各部门精心布置，饭店圆满完成了本次的接待任务， 以下是在会议接 待过程中各部门的工作总结： ★餐饮部： 一、 准备工作： 1、 人数的确定，以什么为标准，并制定合理方案； 2、 水果饮料的准备，此项工作不太到位； 3、 用餐过程中的杯具要及时补充； 4、 关于菜单：每道菜应摆放菜牌； 二、 餐前工作： 1、 开餐前15分钟将所有工作准备就绪，自助餐台食品全部上齐并 加热； 2、 服务人员站在规定的位置（开门请客人进宴会厅用餐）； 三、 开餐服务： 1、 宴会开始，客人开始用餐后，服务员随时将客人用过的空餐具撤 下并送至洗碗间； 2、 随时为客人添加饮料； 3、 后厨菜品的准备，第一轮上完后应炒出 4-5道菜以便及时补充。 4、接近尾声前厅和后厨沟通|方|案范|文库二整理% ,掌握好菜量； 结合以上的不足，本部门将逐步完善吸取经验，继续 努力，并制定宴 会自助餐服务标准。 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。 标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来 定。同一事物因工作总结的方向 一一侧重点不同其标题也就不同。工 作总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一 个题目，如《我省干部选任制度改革的一次 成功尝试》。一般说，工 作总结的标题由工作总结的单位名称、 工作总结的时间、工作总结的 内容或种类三部分组成。如 “X市化工厂1995年度生产工作总结” “X市XX研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，女口： 三季度工作总结”，省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反 共高潮的总结》，其标题不仅省略了总结的单位名称，也省略了时限。 双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题一一即所需工作总结 提炼的东西，副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如： 辛勤拼搏结硕果 —— X X县氮肥厂一九九五年工作总结 —— 前言。即写在前面的话，工作总结起始的段落。其作用在于用简 炼的文字概括交代工作总结的问题；或者说明所要总结的问题、时间、 地点、背景、事情的大致经过；或者将工作总结的中心内容：主要经 验、成绩与效果等作概括的提示；或者将工作的过程、基本情况、突 出的成绩作简洁的 介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个 概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。 正文。正文是工作总结的主体，一篇工作总结是否抓住了事情的 本质，实事求是地反映出了成绩与问题，科学地总结出了经验与教训， 文章是否中心突出，重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信，全赖 于主体部分的写作水平与质量。因此，一定要花大力气把立体部分的 材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经 验和教训。 成绩和经验这是工作总结的目的， 是正文的关键部分，这部分材料 如何安排很重要，一般写法有二。一是写出做法，成绩之后再写经验。 即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教 益。二是写做法、成绩的同时写出经验， 寓经验于做法之中”。也有 在做法，成绩之后用 心得体会”的方式来介绍经验，这实际是前一种 写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点， 是构成工作总结正文的 支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。 所 谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在工作总结中， 成绩表现为物质成果，一般运用一些准确的数字表现出来。 精神成果 则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高 尚，使精神成果在工作总结中看得见、摸得着，才有感染力和说明力。 存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。 存在的问题虽不在 每一篇工作总结中都写，但思想上一定要有个正确的认识。 每篇工作 总结都要坚持辩论法，坚持一分为二的两点论，既看到成绩又看到存 在的问题，分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误，虚心谨 慎，继续前进。 写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。 结尾一般写今后努力的方向，或者写今后的打算。这部分要精炼、 简洁。 署名和日期。署名写在结尾的右下方，在署名下边写上工作总结 的年、月、日，如为突出单位，把单位名称写在标题下边，贝S结尾只 落上日期即可。 简而言之： 总结，就是把某一时期已经做过的工作，进行一次全面系统的总检查、 总评价，进行一次具体的总分析、总研究；也就是看看取得了哪些成 绩，存在哪些缺点和不足，有什么经验、提咼。 那么，工作总结怎 么写？个人工作总结的格式是怎样的？详情请看下文解析。 (一)基本情况 1?总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。 这部分内容主要是对工作的主客观条件、 有利和不利条件以及工作的 环境