食品安全突发时间应急处置预案.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 食品安全突发时间应急处置预案 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《食品安全突发时间应急处置预案》的内容，具体内容：食品卫生突发事件一般是指发生食物中毒或者其他食源性疾患事故和重大食品污染事件。以下就是我为你整理的关于，希望对你有用。一、食... 食品卫生突发事件一般是指发生食物中毒或者其他食源性疾患事故和重大食品污染事件。以下就是我为你整理的关于，希望对你有用。 一、食品安全事故级别 按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为四级。 (一)特别重大食品安全事故(一级) 1、事故危害特别严重，对2个以上省份造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的; 2、超出省处置能力水平的; 3、发生跨地区(香港、澳门、台湾)、跨国食品安全事故，造成特别严重社会影响的; 4、国务院认定的特别重大食品安全事故。 (二)重大食品安全事故(二级) 1、事故危害严重，影响范围涉及省内2个以上市级行政区域的; 2、造成伤害人数超过100人并出现死亡病例的; 3、造成3人以上死亡病例的; 4、市政府认定的重大食品安全事故。 (三)较重大食品安全事故(三级) 1、事故影响范围涉及地(市)辖区内2个以上县级区域，给人民群众饮食安全带来严重危害的; 2、造成伤害人数超过100人，或者出现死亡病例的; 3、县人民政府认定的较重大食品安全事故。 (四)一般重大食品安全事故(四级) 1、事故影响范围涉及县(区)辖区内2个以上乡镇，给消费者饮食安全带来严重危害的; 2、造成伤害人数在30-100人，无死亡病例报告的; 3、县(区)人民政府认定的一般重大食品安全事故。 二、工作原则 按照全县统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动的食品安全工作原则，根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对重大食品安全事故实行分级管理;有关部门按照本预案规定，落实各自的职责。坚持群防群控，加强日常监测，及时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。采用先进科学技术，充分发挥专家作用，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。对重大食品安全事故要做出快速反应，及时启动应急预 案，严格控制事故发展，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及整改督查工作。 三、应急处理指挥机构及其职责 (一)县应急指挥部及其职责 重大食品安全事故发生后，县政府根据县食品药品监督管理局的建议和重大食品安全事故处理的需要，成立县重大食品安全事故应急指挥部(以下简称县应急指挥部)，负责对全县重大食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥。一般情况由县政府领导授权县政府办副主任或县食品药品监督管理局负责人任总指挥，必要时由县政府领导任总指挥;县应急指挥部办公室设在县食品药品监督管理局。 县应急指挥部成员单位根据重大食品安全事故的性质和应急处理工作的需要确定，主要由县食品药品安全委员会成员单位组成。 县应急指挥部主要职责为： 领导、组织、协调事故应急救援工作;负责事故应急救援重大事项的决策;负责发布事故的重要新闻信息;审议批准县应急指挥部办公室提交的应急处理工作报告等。 县应急指挥部部分成员单位具体职责： 食品药品监督管理局：负责县应急指挥部办公室工作，落实该办公室各项职责;拟订应急救援预案，组织协调应急 救援工作，收集信息，分析动态;负责对各种食品案件事故的查处;组织开展应急救援宣传、教育、培训等工作。 卫生局：按《食品卫生法》和《突发公共卫生事件应急条例》负责突发重大食品安全事故的应急响应及病员救治，依法开展对重大食物中毒的卫生学原因调查处理和相关技术鉴定等工作。 工商局：依法开展食品流通环节造成重大食品安全事故违法行为的调查处理等工作。 质监局：负责对食品生产、加工环节造成重大食品安全事故原因调查处理和相关技术鉴定等工作。 农业局：负责组织对重大农产品质量安全事故的调查，依法开展对重大农产品质量安全事故的处理和相关技术鉴定等工作。 林业局：负责组织对重大经济林产品质量安全事故的调查，依法开展对重大经济林产品质量安全事故的处理和相关技术鉴定等工作。 畜牧局：负责组织对重大畜禽产品质量安全事故的调查，依法开展对重大畜禽产品质量安全事故的处理和相关技术鉴定等工作。 商务局：负责生猪屠宰环节重大食品安全事故的调查处理。 经贸委：负责重大食品安全事故应急救援所需物资的组织、供应。 教体局：负责协助卫生局等部门对学校食堂、学生在校营养餐造成的重大食