基本的浅谈日本餐桌礼仪.docVIP

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基本的浅谈日本餐桌礼仪 ___的餐桌礼仪是什么?以下为大家提供基本的浅谈 ___餐桌礼仪,希望可以帮助到大家。 1、到餐厅就餐,一般是长者或宾客先行,主人随后。 2、 ___人在用餐时,要摆上一张矮桌,然后男子盘腿而坐于地下,女子则跪坐而食。吃饭时使用尖头筷子来吃。 3、在用餐之前和之后都要高声表达两种 ___,在用餐之前要说“Itadaki ___su”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-sa ___de ___a(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。 4、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的,在吃的时候要按顺序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。 5、吃面时, ___人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式。而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝。 6、在 ___同一盘菜时,在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。 7、吃饭或喝汤时,习惯把碗拿起来,以防食物掉下来。 8、在就餐时,自己给自己倒酒是不礼貌的,而应该是你给别人倒酒,别人给你倒酒。 9、如果你不懂得喝酒,但在大家干杯时,也要轻轻尝一两滴酒,表示对别人的尊重。如果不想再喝酒,那么就要把自己的杯子倒满。当别人给你斟酒时,也可以用手遮掩杯口,表示足够。 10、剔牙时,请要用手遮住口。 11、在街上走的时候,吃喝东西都是不礼貌的行为。 12、在 ___没有“help yourself”的习俗,在别人家做客时,最好等主人把食物拿给你。如果你是主人,就要时刻 ___到客人的.需要(如:加奶油、糖,需要餐巾纸等等)。 1、招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖,并且不允许一勺盛一碗饭,否则被视为对客人不尊重。 2、用餐时禁忌敲饭碗。使用筷子时,要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷),如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作暗示对方要离开)。不能用筷子去戳食物或者放入盘子里搅拌、寻找食物。要把大件食物分食时,要用筷子干净的另一端来分食等等。 3、作为客人就餐时,忌讳只吃一碗饭就说够了,哪怕是象征性的,也要再添一次饭,否则就会被视为与宾主无缘。 4、忌讳往糕上撒盐 5、忌讳在锅盖上切东西。 6、忌讳把酱油倒到饭里或把糖或奶油加到日式茶里。 7、忌讳往白水里放汤。 8、饭菜和汤,不能吃到一半剩下,要全部一粒不漏地吃掉,这样会被视为对主人的尊重,也是对厨师的赞扬。携带食物外出郊游时,禁忌把吃剩的东西丢在山里。 9、不要对已烹调好的食物吹毛求龇,也不要狼吞虎咽的吃。 10、在餐厅就餐或做客时,习惯用一条湿的小毛巾擦手,切忌用此毛巾来擦脸和脖子,这是不礼貌的行为。 11、忌讳用餐时自己的服装、用手抚摸头发、清洁指甲或者在别人面前吃指头,这是不卫生和不礼貌的举止。 12、在宴会上就餐时,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来;忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。 模板,内容仅供参考

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