营养与体重控制.ppt

耐力型選手醣類的攝取 賽後 ? 30 分鐘內立即攝取每公斤體重 1.5 公 克的醣類。 ? 其後每 2 小時補充 1.5 公克， 24 小時內 補充量為每公斤體重 8 ～ 10 公克的醣 類。 肝醣超補 ? 原理：以超量儲存的方式，增加肌肉 中肝醣的儲存量，以提高耐力 運動表現。 肝醣超補 ? 適用項目：自由車、馬拉松、鐵人 三項以及一天內有重複賽事而比賽 時間是較長或不能預計的運動如： 羽球、足球、網球 。 ? 不適用項目：爆發力及短時間的運 動如：推鉛球、跳高、短跑、舉重 、射擊、保齡球 。 肝醣超補 ? 方法一：連續攝取 (80%) 25g/kg ? 方法二：三天均衡飲食，同時激烈運 3 至 4 天的高醣飲食 ，且不過度運動；此法可使 肌肉肝醣儲存量由 15g/kg 提高到 。 動以使肝醣耗竭，再攝取 3 天的高 醣飲食，且不運動；此法可使肌肉 肝醣儲存量加倍。 肝醣超補 方法三：連續攝取 3 天的低醣飲食 (10%) ， 且劇烈運動；再攝取 3 天的高醣飲 食，且不運動；此法可使肌肉肝醣 儲存量達