第9课有趣的勺子.pptVIP

再也不用担心勺 子会掉在汤碗里 啦 金勺子 镂空花 纹勺子 它的头大尾巴尖， 平时少干活， 吃饭它抢先。 猜一猜它是谁？ 人美版一年级上册 有趣的勺子 霍邱县龙潭镇中心小学 何立华 一、勺子的发展史 ? 古代中国人发明勺子吃放，主要是因为那时候的农作物是水稻 和粟。这两种谷物的烹饪比较简单，可以直接加上水煮成粥饭 即可食用。热腾腾的粥饭，特别是半流质的粥食，不便直接用 手抓食，需要借用中介器具，于是最简单的勺子便被发明出来 了。因为有了迫切的需要，于是人们随手捡来兽骨骨片或蚌壳， 起初也许并没进行修整就用它取食了。后来人们不再满意骨片 长长短短的自然状态，于是真正意义的勺子就制作出来了。 勺子的组成部分 插图 勺柄 勺把 勺头 二、 勺子的分类 饭勺、饭勺儿：装饭、盛饭用的； 汤勺、汤勺子：喝汤时盛汤用的 ( 即汤匙 ) ； 炒勺：炒菜用的有柄铁锅； 掌勺儿：炒菜用的勺子； 漏勺：沥水用的勺子； 其他的还有： 水勺：装水、盛水用的； 面粉勺：装面