AgTech –不仅适合大型农场？.docxVIP

从现场监控和设备远程信息处理到牲畜生物识别和市场准入，AgTech正在改造大型农场。但是较小的农场呢？ 最近，在AgTech领域，很多新闻和注意力都集中在大型农场的技术上。诸如GPS控制的拖拉机之类的系统几乎可以无人看管地种植和收获大田作物。大型灌溉管理平台，其中包括卫星图像和无人机，让您知道何时何地浇水。这些技术为大型农场降低成本和提高产量带来了巨大变化。 这些技术非常重要，因为根据联合国粮食及农业组织（FAO）的说法，从现在到2050年，我们将不得不将美国的产量提高70％来养活自己。耕地在减少，淡水供应越来越稀缺，气候变化正在影响农作物生产的稳定性。 小农场的成长 美国210万个农场中，大约有190万个农场的销售规模很小，平均每年不到35万美元。随着时间的推移，美国收获的总面积一直在减少，但是2016年大约增加了500万英亩。这主要是由于新的小型农场数量增加所致。 有许多因素推动着小农场的发展。农场到餐桌上对新鲜优质食品的需求；对有机产品的需求增加；以及农贸市场的增长。从2008年到2015年，农贸市场增长了80％以上，达到8400多个市场。 尽管似乎有一些正增长，但障碍依然存在。 “对于小农场来说，我认为最重要的三个问题是市场准入（这就是区域食品中心发挥如此重要作用的原因），获得土地以及美国政府的补贴旨在支持大型单一文化的事实，垄断农场“。 -艾米丽·布莱斯林，社区经理在茁壮成长的加速器亚博科技 这些小农需要什么技术？ “在农产品生产中获利所必需的规模经济对小农不利。这可以通过两种方式解决：提高生产效率和使生产多样化，以便与低利润商品区分开。AgTech可以在这两个方面提供帮助。” ? — Pete Nelson，农业创新副总裁，粮食和农业新创新的加速器 这些技术可以细分为现场监控，设备远程信息处理，牲畜生物识别和市场准入。现在，我将研究每种技术，并探讨它们对小型农场的功效。 现场监控-还没有ROI 未来的智能自动化农场将严重依赖于现场传感器的实时输入来控制害虫并确定适当的水和养分循环。这些系统表明，它们可以减少用水并提高产量。 一些厂商已经为大型农场建立了系统，包括PureSense，Hortau，CropX，John Deere Water等。规模较大的农场有能力购买此类系统，但是，其中许多对于规模较小的农场来说过于昂贵。 购买和实施这些系统的成本令人望而却步。对于小农户而言，投资回报率（ROI）并不存在。幸运的是，一些家庭灌溉系统正在开发价格较低的传感器技术，该技术可以与滴灌系统结合使用，从而为小农带来更具吸引力的价格。 大量新进入者看到的领域是使用无人机来监视农作物。无人机技术的经济性尚待确定，但5英亩的农民在可视化其农作物时遇到的麻烦较少，因此在没有引人注目的ROI的情况下不太可能接受这种技术。 设备远程信息处理—需要更小型的机器 传统上，拖拉机远程信息处理是大型运营的主体，而较小的农场则需要相同系统的较小规模版本。 收割仍然是农业最昂贵的部分之一。ResearchMoz在2014年的一份报告中预测，到2020年，农业机器人的市场规模将从8.17亿美元增长到163亿美元。如果可以将规模扩大到较小的企业，则机器人收获可以帮助降低这些成本。 Naio Technologies及其OZ除草机器人就是从事该工作的公司之一。另一家公司Rowbot生产的割草机大小的机器人每天可以施肥，覆盖，除草和播种50英亩的作物。Rowbot的创始人Kent Cavender-Bares在最近的播客中说，虽然这并不适合较小的农民，但“当我们考虑十年的未来时，我们会看到较小的机器，而不是大型的机器。” 牲畜生物识别技术-有前途的技术 跟踪农场动物的时间和地点以及它们的健康状况，对于提高产量至关重要。鸡舍的新照明系统和类似牛的Fitbit装置目前正在测试中。 Cowlar是一种智能的非侵入式颈圈，可以监视每头母牛的温度，活动和行为，然后提供建议以帮助提高生产和降低成本。 HerdDogg构建用于牲畜ID和健康监控的最先进的智能耳标和读取器。 Coopboss是面向小型生产者的鸡舍管理系统。 市场准入-需要在线市场 小农户正在利用从农场到餐桌的趋势以及农民市场的快速增长等趋势，但是这些规模仍然相对较小，无法始终消耗农场的总产量。 仍然需要更好的在线市场来连接小农和消费者。这些市场可以为农民提供一天（或一周）的产品提供给各种消费者的桥梁，这些消费者可以是餐馆，个人消费者甚至是专业分销商或集合商。 社区支持的农业（CSA）系统可以帮助为当地生产者提供市场，在该国许多地方都在发展。诸如华盛顿特区的“农夫”和“绿色食品杂货商”以及旧金山的“好蛋”之类的供应商正在将来自多个农场的食物打包成该周收成的每周交付量。由于这些食物是在当地种植的，因此可以收获它