2011-复赛报告9西南陈泡风云.pptVIP

1.剖洗鲶鱼，片鱼肉、鱼骨成段 2.码上盐、料酒、水淀粉、鸡蛋清 3.泡辣椒剁茸，番茄、竹笋切片 4.炒泡辣椒，下蕃茄片、竹笋片 5.放入姜片和鲶鱼片熬煮，起锅加木姜油 酸汤鲶鱼面 烹饪方法 暗渡陈仓：抢占被遗忘的战场 * 美人计-包装【泡姜仔鸡为例】 漂亮 --仿佛兮若轻云之蔽月，飘飘兮若流风之回雪 * 1 2 3 4 5 量产时间： 2月25日 上市时间： 3月 5日 产品特色： 酸菜独特风味 结合鲜香鲶鱼 酸香鲜美 量产时间：10月15日 上市时间：10月25日 产品特色： 泡豇豆独特风味 结合馨香排骨 酸爽怡人 量产时间：8月18日 上市时间：9月10日 产品特色： 泡姜独特风味 结合香浓鸡汤 酸香畅爽 全军出击！ 泡酸新口味：十足酸爽尽其中 步步为营 价格战术 第二回 步步为营-价格战术 35元 35.8元 37元 三阶价 二阶价 一阶价 45.5元 46.5元 48元 58.4元 59.7元 61.5元 桶 袋 5入 * 黄金罗盘精确定位 准确打击 通路战术 第三回 黄金罗盘，全局扫描 * 陈泡风云销售C类及以上城市占92%，其中常规品项规格主要集中在A类以上，因此新口味上市采取稳健的策略，上市A类以上商圈 新口味五入 新口味桶单袋 现有口味五入 现有桶单袋 陈泡风云 商圈通路策略，精准行销 核心 精耕 A B KA MA CA 校园 C CB D 新品区陈列要求 一阶铺货奖励： 精确出击-迎战终端通路 对陈泡新上市的口味实行新品一阶铺货政策，提升业务终端铺货效率，同时以陈列新品区的方式保证新品曝光度； 铺货奖励 进货桶一件奖励1桶、进货单袋一件奖励2袋 铺货要求 严格按照通企规定的通路和点数进行铺货 目的 * 2 1 主题： 传承中华美食 陈泡风云新口味(泡姜仔鸡泡豇豆排骨)上市后即刻陈列入新品区 时间要求： 2011年9月至2012年2月 泡姜仔鸡\泡豇豆排骨 2012年3月至2012年9月 贵州：酸汤鲶鱼 首战大捷！ 铺货：西南整体经销铺货率97%； 回转：西南平均进货次数5次，平均进货件数3件 销量累计：11.78万件 整合攻击 推广之三大战役 推广战术 第四回 产品 传播计划 推广计划 通路活动 电视 户外 CP活动 桶面 袋面 五入 新品区放入：泡姜仔鸡/泡豇豆排骨 第三阶段 通路拓展忠诚度提升 第二阶段 加深记忆度和销量 第一阶段 提升消费者接触度 试吃+买赠/试吃+特价 地方候车厅广告 11年8月 11年9月 11年10月 11年11月 11年12月 11年1月 11年2月 11年3月 11年4月 11年5月 11年6月 11年7月 泡姜仔鸡上市 陈泡风云SP装上市 社区/写字楼推广 社区/写字楼 试吃+买赠 主题促销：试吃+买赠 校园/网吧广告(4大中心城市) IMC攻略 泡豇豆排骨上市 公交车车身广告 校园/网吧/媒体投放 一阶铺货政策 通路拓展 KA/校园 店内/店外秀 校园：买赠 配合陈泡SP产品开展： KA/社区：陈泡风云“开坛寻宝” 校园：陈泡英雄会 酸汤鲶鱼上市 * 陈泡风云广告预算 :602.3万元，费用占比5% 媒体宣传主题 24辆公车投放 300块候车厅投放 4600块校园媒体 13万块网吧桌面媒体投放 预算：363万元 户外 广告 以广泛的卖场终端生动化展示为主、包括量贩、超市、便利、零店、特通、机场、车站、景点等 展示第一品牌气势 平面 广告 广告预算 新口味上市主题推广、年度主题活动执行 终端推广 媒体轰炸 * 第三战：2012年4-7月 第二战：2012年1-3月 第一战：2011年9-12月 目标：提高消费者对新口味的接触度 推广之三大战役制定 目标：提高消费者产品记忆度以及新品销量 目标：通路拓展、忠诚提升 * 第一战 第二战 第三战 提高通路终端陈泡新口味产品露出，让消费者以最快速度接触产品！ 借助消费者体验突显陈泡新口味酸爽属性，同时进行风味包让美味更持久的沟通！ 推广正式开始前以路秀方式进行引爆！ 策略核心 第一战部署 社区/写字楼 直营 校园 主题：酸爽美味抢先吃 时间：2011年9月-12月 方式：试吃+买赠（品牌赠品）+特陈/试吃+强带新(购买麻辣/酸辣/酸菜及泡椒竹笋鸡5入1组送陈泡新口味1袋) 主题： 酸爽美味抢先吃 时间：2011年9月-12月 方式： 店内(试吃+买赠)/店外(中型推广) 主题：酸爽美味抢先吃 时间：2011年11月-12月 方式：社区中型推广/写字楼推广 * 引爆推广，掀起西南泡酸狂潮 * 推广主题 结合时下最流行“植物大战僵尸”游戏做引爆活