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- 约 59页
- 2021-03-14 发布于江苏
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总办大堂;一、宾客满意率曲线图分析
二、宾客意见整改
三、主题服务活动开展
四、酒店奖励与处罚
五、酒店典型服务案例
六、2015年大堂工作中存在的 不足之处
;第一部分:宾客满意率曲线图分析;宾客信息汇总;2015年月度宾客满意率曲线图; 2015年月度宾客满意率曲线图分析;宾客满意率波动原因分析;二、内部因素;营销部;服务方面:宾客满意之处;服务方面:宾客不满意之处; ;服务方面:宾客满意之处;服务方面:宾客不满意之处; ;服务方面:宾客满意之处;服务方面:宾客不满意之处;设施卫生方面:宾客满意之处;设施卫生方面:宾客不满意之处; ;服务方面:宾客满意之处;服务方面:宾客不满意之处;设施卫生方面:宾客满意之处;设施卫生方面:宾客不满意之处; ;菜品:客人满意之处;菜品:宾客不满意之处;主要原因分析:; ;酒店整体:宾客满意之处;酒店整体:宾客不满意之处;二、宾客意见整改情况;2、客房部;3、餐饮部;第二部分:主体服务活动开展;2015年下半年(6-12月)部门红星排行榜;2015年下半年(6-12月)部门黑星
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