第十三章、肾脏疾病与营养.pptVIP

2021/3/13 * 慢性肾衰营养治疗原则 5、适量脂肪:脂肪可供给人体必需脂肪酸和能量,并帮助脂溶性维生素吸收,可按正常量供给。 6、水:每日液体摄入量=前一日 液体排出量+500毫升不显性液体丢失量。 2021/3/13 * 慢性肾衰营养治疗原则 7、缺铁性贫血:补充含铁和维C丰富食物。 8、适量补充维生素:特别维生素D、E和B族维生素。 9、饮食禁忌: 应忌烟酒。 2021/3/13 * 慢性肾衰营养治疗原则 a酮酸疗法（药名:可同） 1、改善蛋白质代谢 2、减轻氮代谢产物蓄积 3、减轻残余肾负担 4、降低血磷水平 2021/3/13 * 麦淀粉膳食 膳食特点: 肝肾功能衰竭应尽量减少体内含氮废物的积聚,减轻肝肾负担,使之接近或达到正氮平衡,纠正电解质紊乱,维持病人的营养需要,增加机体抵抗力。 适应对象: 肝、肾功能不全,慢性肝肾功能衰竭。 ? 2021/3/13 * 麦淀粉膳食 配膳原则 : 1、蛋白质 肾功能不全蛋白质每日0.7?1.0g/kg或按40?60g/d,早期尿毒症每日0.5?0.6g/kg或按35?40g/d;尿毒症期每日0.4?0.5g/kg或按25?35g/d;晚期尿毒症每日0.3?0.4g/kg或按20?25g/d;儿童蛋白质每日不低于1.0?1.2g/kg。优质蛋白质占50%以上。 ? 2021/3/13 *