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PAGE PAGE # 村干部学习计划安排 山果园间可食天然虫草， 蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、 稻谷、地瓜、 糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为 5 个月以上。所 以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实， 脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口 感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和 土鸡蛋营养丰富， 是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品， 有着与 圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着 良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析：年饲养 1000 只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等 生产成本 2.1 万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为 3.6 万元，除去成本， 获利 1.5 万元。因此，具有较好的经济效益。 社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想 往的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增 强全社会体质有着积极的作用。 同时，果园间放养土鸡有利于提高土 壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保 护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划 在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。 养鸡企业包括 2 个养鸡场， 实现轮换放养模式，进行批量销售。另外，组建与参加养鸡合作社， 综合养鸡户的力量，建立品牌，提高声誉，实现现代化企业管理模式。 2、远期计划 在三年之内，建立土鸡，果园，林地以及其他家禽多样化综合发 展模式。养殖企业将承包荒山、林地，利用土鸡粪便发展果园，经济 林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡餐馆 等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样 化的综合养殖企业。 四、成本预算 1、薪资预算 雇员 3 人，饲养员 2 名，每人月薪 600元，技术员 1 名，月薪 1000元，共计 26400元/ 年。 2、投资预算 说明：投资预算按一年的时间计算。 （1）场地建设费： 5000 元 （2）办公、饲料间： 6000 元 （3）运输车一辆： 23000 元 （4）按年饲养土鸡 1000 只计算：鸡苗 2000 元，疫苗药品 2000 元，玉米，糠麸等饲料 3.5 万，水电煤费 2000 元 （5）网子，料罐，油费等其他杂费 3000 元 综所上述， 一年的投入资金需要 7.8 万。因为土鸡在一年内分为 2 批饲养，所以前期投入资金不需要 7.8 万。按鸡苗，疫苗药品，饲 料三种大宗耗费计算， 第一批土鸡需要 21000 元，前期投入资金约为 1.45 万，鸡场总投入为 3.55 万，另有 2 万流动资金。（注：在市场 分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。 ） 3、经营成本预算 年饲养土鸡 1000 只，总成本为 2.1 万元，每只土鸡成本为 21000 ÷1000=21元 五、风险预测 1、经营风险 （1）选择经营场地的地理位臵是否合理； （2）蛇鼠等害物的侵袭； （3）鸡苗是否高数量存活； （4）疾病的防治是否到位； （5）销路是否畅通； （6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算； （7）管理制度是否完善。 2、控制办法 （1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个 方案，请专家评价选最佳方案。 （2）鸡舍设臵合理，场地进行蛇鼠防御工作。 （3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质 量的育雏室。 （4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重 要位臵。 （5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。 （6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济 核算，在预算时要宽松或上下互补。 （7）采取先进的管理制度， 合作社—农户—雇员相结合的模式。 六、市场营销 1、营销策略 大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大 市场，最终打造品牌。 2、营销方式 （1）熟人推荐：利用熟人介绍。 （2）公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。 （3）宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作， 特别是城市里主要的综合市场的宣传。 （4）酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。 （5）人员推销：直接推销。 （6）街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。 3、经营计划 （1）将养殖场发展成 2 个，形成轮换放养模式。 （2）联系小贩和大的收购户，稳定销路。 （3）成立养鸡合作社，实现规模化经营。 （4）设立街道销售点，提高经济效益和知名度。 （5）联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。 （6）近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养 殖企业。 土鸡养殖技术 随着生活水平的普遍提高