统一顶食品成品仓库管理的手册.docxVIP

顶新国际集团 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 顶新国际集团 顶新国际集团 杭州顶育食品公司 文件修正履历表 日期 修改页次 修改版序 修改版本 文件申请单编号 名称 成品科总册 文件编号 目 录 页数 成品科工作人员管理制度 ..5 2. 2.成品科管理制度 32 生效日期 页 次 版 序 A 表号:P- □□□□ -002-A 文件标号 名称 成 品科管 理制度 文件编号：p- -002 目的： 为加强生产部成品库管理，使成品出、入工作有章可循，特制定此制度 范围： 成品科，生管科，营管部，品管部,财务部,警卫科 权责 成品科负责公司产品的储存和发货；及日报、周报、月报的上呈；品管部负 责产品的品质监督和废品的监毁；营管部负责将调拨单送到成品科；财务部 负责废品的监毁；警卫科负责货车的过磅。 定义 库区定义 待检品库：制造部门依据生管下达的生产任务 （非试车任务）而生产进 入仓库，等待品管做供货前检测的产品 （一般为七天周期）。 1.2良品库：在库产品己经品管检测确认，能为顾客所接受的产品。 次品库：由于各种原因造成产品外观受损，不能为顾客所接受，但已 经品管检测内容物完好，可以饮用的产品（此类产品可作内 部处理）。 待处理品库：由于各种原因而使最终属性不能确定的产品或需经过整 理再确定、或需经过品管（研发）进一步检测再确定、 或需等待报废；其中包括退回产品、 QC管制品、试车品 废品等。 退回产品：由于运输或营销原因经营管同意必须退回公司处理之产品。 QC管制品：由于制造或仓储的潜在危害性而给产品最终属性的正常判 定造成困难，需要进一步检测或整理的产品。 4.1.7试车样品：为了测试机器设备的运转情况或更改配方、或使用新的包 生效日期 页 次 1/32 版 序 A 表号:P- □□□□ -002-A 文件标号 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称 成 品科管 理制度 文件编号:p- -002 装材料等而生产的产品。 4.1.8废品：已由品管确认需由财务来监毁，但未经总经理批准的产品。 5?作业内容 5.1总则 仓库重地，未经当班班长同意，非仓库人员禁止入内。 成品库内禁止吸烟。 禁止破坏库房内各种消防器材，在库房内未经公司消防部门批准， 不得动用明火，电气焊,接明线等。 未经本科主管同意，库内任何物品不得携带出库。 1.5禁止在库房内睡觉，喝酒,打牌,看书报做与工作无关的事情。 进入成品仓库应穿着统一的工作服，佩戴员工证。 成品库内任何设施（如叉车，堆垛机,打检机等），只允许专业人员 使用，其他人员未经当班责任人同意，一律不得动用。 本仓库为食品仓库，因此应保持库区内及一切设备之卫生，不准随 手丢弃杂物，不准随地吐痰。杜绝一切不卫生的行为发生。 成品科全体员工不得以任何理由接收或向客户（司机）索取任何物 品。 全体员工应严格遵守公司各项规章制度 5.2库管员管理制度 严格遵守公司及成品科各项规章制度。 库管员应有很强的工作责任心，保证成品出入的合理性，严格把关 认真仔细。 分工负责，控管好成品的数量、品种，监督引导叉车司机按要求码 垛。 生效日期 页 次 2/32 版 序 A 表号:P- □□□□ -002-A 文件标准用纸 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称 成 品科管 理制度 文件编号:p- -002 做好上下班的盘点工作，做到账物相符。 应该随时根据成品的发货、入库情况，明确掌握各品种的库存数 量、批号，依照各品种的实际库存，在出货单上签字，帐务员方可 依此入帐。 5. 2.6遇到有改票异常情况，必须按公司管理制度办法或及时向当班主管 汇报反映，共同解决。 不准随意脱岗和睡岗，不准在岗位上打逗，做与工作无关的事情。 保证库区卫生整洁，成品按库位线码放整齐，当天破损的成品当天 必须整理好；并且报品管签认后，处理。 所有成品必须按批号码放，严格执行先进先出的原则。 待检品不得发货，特殊情况必须按批号发货并且登记备查。 立体库的货物必须按批号、货层统一出货并且按出完一层再出一 层的原则，不得随意出货。 为了提高发货速度，实行夜班按数量统一出货格的原则 ，尽量做到 第二天所出的货物夜班一次下清。 库管员在立体库出货时必须按所输入电脑的品种、货格依次全部下 齐必须做到电脑与实际货格相符。 5. 3出库管理制度 5.3.1成品科作为公司对外之工作部门，要求出库检数员行为必须规严 格遵守公司内的各项规章制度。 出库员必须按规定穿好工作服，佩戴员工证。 出库员必须提前进入本岗位，做好签字及发货准备，接库管员通知 后立即幵始发货。 生效日期 页 次 3/32 版 序 A 表号:P- □□□□ -002-A 文件标准用纸 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称 成品科管理制度 文件编号:P- -002 顶新国际