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电解水实验的教学反思与装置改进
化学演示实验是学生获得化学感性知识的重要渠道, 是化 学教学中最常用的直观手段之一;可以帮助学生形成化学概念、 理解化学原理、巩固化学知识,激发学生学习化学的兴趣。化学 演示实验还有利于学生观察实验操作的过程, 掌握科学、 规范的 实验操作,对启迪学生思维、培养学生观察分析问题的能力、形 成科学方法、提高创新能力均能产生积极有效的作用。
9 年级化学上册《探究水的组成》中电解水的实验是初中化 学教学中的一个重要实验。 根据实验的现象和对电解水产物的检 验和分析, 得出水是由氢元素和氧元素组成的结论及化学式。 进 一步让学生认识构成物质的微粒(原子、分子)之间的关系,为 学生理解化学反应的实质和质量守恒定律奠定了基础。 这个实验 的成功与否直接影响着本堂课的教学效果。
对电解水实验的反思 在原人教版教材中,学习《探究水的组成》教材中展示的电 解水的装置见图 1(水槽、试管组成的简易装置),学生看的时 候简单易懂,但教师演示的时候却非常不方便。
(1)试管、接线柱等仪器固定难度大,全套仪器组装、携 带不方便。
(2)在水中无论加稀硫酸还是氢氧化钠溶液均有腐蚀性, 用水槽盛放电解液所需电解液量大, 且收集气体的试管从电解液
放入或拿出时,皮肤因接触电解液而易受腐蚀。
(3)产生气体的速度慢,体积比与理论值相差太大,不易 让学生辨别2:1的实验结果。检验氢气的实验现象转瞬即逝, 学生没有时间观察, 实验现象还要靠教师描述, 实验效果很不理 想。
除了上化学课的第一年做过这个实验, 后来一直采用“讲实 验”的方法, 观察实验现象变成讲实验现象。 随着多媒体在课堂 教学中的广泛应用, 在进行本节的教学时, 常用 Flash 动画演示 通电分解水的过程, 收到了良好的效果。 不管是“讲实验”还是 用多媒体动画来演示实验的过程,都与新课程标准的要求相违 背,剥夺了学生亲身经历实验的过程和体验获取知识的方式, 不 利于激发学生学习化学的兴趣, 不利于提高学生观察实验和分析 问题的能力, 更不利于提高学生的化学实验技能, 学生的动手能 力越来越差。
随着义务教育阶段学校标准化建设,我校的理化生实验室、 仪器等各项指标达到省级标准。 实验室配备了如图 2 所示的霍夫 曼水电解器。 总想用霍夫曼水电解器达到理想的实验效果, 结果 出乎意料。在课堂上演示时,先在装置中加入水,为增强水的导 电性还加入了氢氧化钠溶液, 发现装置完好。 利用学生电源调节 到12 V,打开电源开关,前面的学生能清楚地观察到两极上有 气泡冒出,但速度有些慢。随着水不断电解,部分电解液从中间 的漏斗慢慢溢出, 立即关闭开关, 发现氢气与氧气的体积比与理
论值2:1差距大,实验的效果很差。让学生讨论了氧气偏少的 原因,通过交流学生一致认为氢气与氧气体积比大于 2:1的其
主要原因是: 氢气和氧气的溶解性有差异, 正极上产生的氧参与 了电极的氧化。 虽然学生的讨论结果让笔者很欣慰, 但还是掩饰 不住演示实验的失败。在另一个班上课前,笔者用碳棒作电极, 在其他教师的建议下, 笔者在上课前进行了预电解, 减小因两种 气体的溶解性不同造成的差异。 在课堂上电解的过程中发现碳棒 上的石墨脱落进入电解液, 影响了观察的效果, 而且氢气与氧气 的体积比差距更大。笔者虽从教初中化学近 10 年,但对本实验 缺乏预见性, 对可能导致实验失败的偶然因素估计不到位, 没能 将一个重要的实验做成功。
优化实验操作方法,提高演示实验的准确性 在近几年的教学中, 笔者不断地对该实验进行探索, 总结出 使霍夫曼水电解器达到良好实验效果需要的电极材料、 电解液浓 度及电压。
(1) 教材中提示在电解水时加入氢氧化钠或硫酸增强水的 导电性,但没有具体的参考浓度。电解液浓度不能随意,电解液 浓度太小电解速度太慢,电解液浓度太大,造成电解液的浪费, 电解液浓度在10%- 15%效果较好。
(2) 不同的电极材料在同一电解液里电解的效果是有差异 的。如果用氢氧化钠溶液做电解液,最好用铁丝;如果用稀硫酸 做电解液,最好用保险丝( 0.5 A )。为加快电解的速度,可将
铁丝(直径为05 mm)做成束状,保险丝绕成螺旋状。
( 3)在通电分解水中,在其他条件不变情况下电压越高,
电解速度越快,但一般控制在 12?16 V即可。
另外,在实验时还应注意下述情况:保证水电解器的干净, 如果有不溶性的杂质或灰尘, 加入电解液就会有少量的气泡, 影 响实验的观察;由于氧气、氢气的溶解性有差异,再加上正极材 料被氧化消耗了一部分氧气,所以实验前,先电解一段时间,使 氧气、氢气在电解液中达到饱和状态, 同时在正极表面形成氧化 膜的保护层,以防在以后的实验中消耗氧气。 该实验要达到快速、 精确还是有一定的难
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