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（教科版物理八年级上）第五章物态变化复习教案（二） 第五章 物态的变化 一 . 教学内容： 汽化和液化 物态变化与我们的世界 . 重点、难点： 理解液化是汽化的逆过程。 了解沸腾现象，知道什么是沸点。 知道蒸发可以制冷。 知道温度计的正确使用。 三 . 知识点分析 （三）汽化和液化 1. 汽化：物质从液态变为气态叫汽化。汽化是 吸热过程 ，汽化有蒸发和沸腾两种方式。 沸腾现象： 探究水沸腾的特征： （ 1）观察实验现象： 分为三个阶段：一是沸腾前；二是沸腾中；三是移去火源之后。 具体观察思考内容： ①首先开始给冷水加热时，在什么地方形成气泡并考虑气泡是怎样形成的？ ②继续给水加热观察气泡上升的过程中体积发生了什么变化？同时注意观察温度计示数的变化 情况。 ③当水沸腾时，观察气泡上升的过程中体积大小有什么变化？同时注意观察温度计的示数，温度计的示数能说明什么 ? ④撤掉酒精灯，观察到了什么现象？这又说明了什么 ? 2）沸腾的特点：①定义：沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。②沸点：液体沸腾时吸热，但温度保持不变，沸腾时的温度叫沸点。③沸点与液面上方气体压强的关系：压强增大沸点升高，压强减小沸点降低。④液体沸腾条件：温度达到沸点，并能继续吸热。 蒸发现象： 1）定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。 2）探究影响蒸发快慢的因素