第7章相变对流换热.pptVIP

第7章相变对流换热 7.4 沸腾换热现象 沸腾的定义：沸腾指液体吸热后在其内部产生汽泡的汽化过程称为沸腾。 沸腾的特点 1 ）液体汽化吸收大量的汽化潜热； 2 ）由于汽泡形成和脱离时带走热量，使加热表面不断受到冷流体的冲刷和强烈的扰动，所以沸腾换热强度远大于无相变的换热。 沸腾换热分类： 1 ）大容器沸腾（池内沸腾） ； 2 ）管内沸腾（强制对流沸腾） 上述每种又分为过冷沸腾和饱和沸腾。 第7章相变对流换热 （1）大容器沸腾 定义：指加热壁面沉浸在具有自由表面的液体中所发生的沸腾称为大容器沸腾。 特点：气泡能自由浮升穿过液体自由面进入容器空间。 （3）饱和沸腾 定义：液体主体温度达到饱和温度，壁面温度高于饱和温度所发生的沸腾称为饱和沸腾。 特点 : 随着壁面过热度的增高，出现4个换热规律全然不同的区域。 （4）过冷沸腾 指液体主体温度低于相应压力下饱和温度，壁面温度大于该饱和温度所发生的沸腾换热，称过冷沸腾。 （2）管内沸腾 流体的运动需加外加的压差才能维持。 第7章相变对流换热 在盛水的烧杯中置入一根不锈钢细管，通电加热以使其表面产生汽泡，烧杯底下的电热器用于将水加热到饱和温度，这样在不锈钢表面上进行的沸腾为饱和沸腾。随着电流密度的增大，烧杯中的水与不锈钢管表面间的热交换依次会出现以下4个换热规律不同的阶段：自然对流、核态沸腾、过渡沸腾和稳定膜