餐饮服务业疫情常态化防控工作指南.docVIP

餐饮服务业疫情常态化防控工作指南.doc

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餐饮服务业疫情常态化防控工作指南 根据关于疫情常态化防控的工作要求。为了保障餐饮服务业和社会防控的安全,特制定餐饮服务业在疫情常态化期间防控工作指南,望各企业认真遵照执行。 一、企业管理 1.各经营单位必须成立防控工作小组,由企业法人或指定专人全面负责,制定应急方案,做好信息采集工作,建立报备制度。 2.要全面采集了解上岗员工假期动态(员工去过哪里、是否有发热、呼吸道感染等症状),并登记汇总。有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的员工严格按有关规定执行。 3.企业应在营业前,准备防护物资,包括但不限于:口罩、消毒水/酒精、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品,配备

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