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阳台种植香菜的技术 播种时间 香菜籽最佳的种植时间为9~10月，当然春季也可以，南方全年都可播种哦!不过当温度过高时，需要将种子浸泡24小时后在20~25℃的环境下催芽，不然很难出苗的! 具体方法 选种：香菜种子较小，很难分得出好坏。所以建议直接去购买，品种靠运气。 压种：将香菜种子轻轻压裂，轻轻地就好，不要将种子压扁。压种是为了更好的发芽，而不是破坏种子。 浸种：将种子放到40度温水中浸泡6小时 在温水中，沉睡的种子会被唤醒。 备土：将准备好的土倒入容器中，浇透水，备用。 播种：将种子洒在土中，盖上一层薄土。1厘米左右。至于种子的密度随意一点。 发芽：待种子发芽后，放在太阳下晒晒太阳，早晚浇水。一个月左右就能长出小嫩苗。 【品种选择】 香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。 【生长环境】 香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化。以后在长日照条件下，通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜，吸收能力弱，所以对土壤水分和养分要求均较严格，保水保肥力强，有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱