超市商品与陈只列管理.pptVIP

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  • 2021-03-24 发布于福建
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前言:; 生动化商品陈列;陈列=手段+特点;;商品高效利用的原则;特色的设计与商品分配;生动化陈列 ; 定义:在一个区域或部门 的商品周边陈列其他部门或区域和本部门商品有关联的商品。以促进销售。 ;交叉陈列的主题活动;交 叉 陈 列 的 作 用;商品群促销;促销前培训,技巧 ;提供专人服务 ;实行卖场演示;提供赠品服务 ;有效利用换购 ;氛围布置 ;; 滞销商品管理 ;滞销商品定义:;滞销商品管理:; ;畅销商品定义;畅销商品的管理误区;畅销商品的管理误区;畅销商品管理; ;缺货管理;调研结果分析;消费者对缺货的反应;缺货现状分析;缺货分析;缺货率VS门店销售成正比; 货架空间资源浪费现象严重! ? ;针对具体品类的推迟购买行为 ; 消费者因缺货而考虑转店的比率 ;哪天缺货最严重?;缺货原因分析;六个直接影响缺货的方面分析:;超市经营的控制;周转天数; 假设一个小型连锁企业年销售额为5000万元,它的周转次数为24次(行业比较好的状态),存货周转天数为15.2(365天/24),商品平均毛利率为12%(外资企业要高一些),平均结算周期60天,结算赢余时间36(60天-24天)天,创造流动资金493万(5000万/365天×36天,如果用于开店,每个新店投资50万元,可开10家新店;;提高商品周转水平 ;只有计划和执行对推展持续性的改善是不够的… ;结论:

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