实验高级中学膳食委员会成员及职责.docVIP

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2021-03-24 发布于广西
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实验高级中学膳食委员会成员及职责膳食委员会成员组长：副组长：成员：主要职责：膳食管理委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品安全卫生为首要目标，以饮食健康为根本宗旨，其主要职责为： 1：负责对食堂原材料配送供应商或食堂承包经营者的监督。 2：根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，制定学校食堂的管理办法；协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷，维护各方面的合法权益。 3：科学管理食堂，建立健全各项岗位责任制，确保伙食质量、食品卫生，满足师生需要。 4：定期检查主副食品的花色品种，注意营养，合理配料，减少浪费，提高食品质量。 5：经常检查食堂物资