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金针菇工厂化生产技术规程》 （征求意见稿） 团体标准编制说明 金针菇工厂化生产技术规程》团体标准起草组二零一八年十月 目录 TOC \o 1-5 \h \z 一、工作简况 1 （一）任务来源 1 （二）标准编制的背景、目的和意义 1 （三）编制工作过程 2 三、团体标准编制原则 4 四、标准主要内容 5 （一）适用范围 5 （二）产地环境 5 （三）设备与设施 5 （四）生产工艺流程 6 （五）生产工艺技术 6 （六）采收与包装 6 （七）运输与贮存 6 五、采用国际标准和国外先进标准的程度 7 六、与有关的现行法律、法规和强制性国家