山东郓城县七年级生物下册3.2.2人体怎样获得能量导学案无答案新版济南版.pdfVIP

人体怎样获得能量 一 、 自主 导 学 （一 ） 学 习 目标： （重 点 、 难 点 ） 1. 探 究 不 同 事 物 的 热 价。 （难 点 ） 2. 解 释 人 体 内 能 量 的 释 放 过 程。 （重 点 ） 3. 举 例 说 明 影 响 能 量 消 耗 的 因 素 。 4. 通 过 实 践 探 究 活 动 ，培 养 实 事 求 是 的 科 学 态 度 和 合 作 精 神 ，以 及 科 学 的 饮 食 观 念 和 饮 食 习 惯 。 （二 ） 导 学 内 容 A 、 能 量 的 摄 取 1 ． 人 体 需 要 的 能 量 来 源 于 食 物 中 的 ________ 。 食 物 所 含 能 量 的 多 少 可 以 用 ________ 表 示 ，即 1 克 食 物 氧 化 时 所 释 放 的_ ____ ___ 。 2 ．糖 类 的 热 价 为 ________ 千 焦 / 克 ，蛋 白 质 的 热 价 为 ________ 千 焦 / 克 ，脂 肪 的热 价 为 ________ 千 焦 / 克 。 B、 能 量 的 释 放 人 体 内 的 有 机 物 氧 化 分 解 ，产 生 ________ 和 ________ ，同 时 释 放 出 ________ ， 用 于 各 项 生 理 活 动 和 维 持 体 温 。 C、 影 响 能 量 消 耗 的 因 素 人 在 一 天 中 所 消 耗 的 能 量 ，因 年 龄 、性 别、体 质 和 ________ 不 同 而 有 很 大 差 别 。了 解 一 天 活 动 所 需 能 量 ，可 以 适 当 调 整 摄 取 的 食 物 数 量 ，以 维 持 能 量 ________ 的 ________ 与 之 间 的 平 衡 。 二 、 合 作 探 究 我 们 在 进 行 体 育 锻 炼 或 体 力 劳 动 时 ， 一 般 会 出 现 呼 吸 加 深 和 呼 吸 频 率 加 快的 现 象 ， 请 用 所 学 的 知 识 解 释 原 因 。 三 、 精 讲 提 升 【例 题 】 小 明 今年 13 岁 了 ， 他 每 天 所 需 能 量 约 为 11 340 千 焦 。 小 明每 天 大 约 从 食 物 中 摄取 200 克 蛋 白 质 、 500 克 糖 类 和 100 克 脂 肪 ， 你 估 计 小 明 的 体 重可 能 会 有 怎 样 的 变 化 ? 四 、 分 层 提 升 （第 1～ 6 小 题 为 必 做 题 ，第 7 题 为 选 做 题 ） 1. 下 列 食 物 的 营 养 成 分 中 ， 能 为 人 体 提 供 能 量 的 是 ( ) 。 A. 无 机 物 B. 有 机 物 C. 无 机 盐 D. 维 生 素 2. 不 同 食 物 含 有 能 量 的 多 少 可 以 用 ( ) 表 示 。 A. 热 价 B. 重 量 C. 温 度 D. 湿 度 3.1 克 食 物 氧 化 分 解 时 所 释 放 的 热 量 为 该 食 物 的 热 价 ， 糖 类 、 蛋 白 质 和 脂 肪 的热 1 / 2 价 ( 单 位 ： 千 焦 / 克 ) 分 别 为 ( ) 。 A.17.15 、 17.15 、 38.91 B.38.91 、 17.15 、 23.43 C.17.15 、 23.43 、 38.91 D. 17.15 、 18.91 、 38.91 4. 为 什 么 与 吸 入 气 体 相 比 ， 人 体 呼 出 气 体 的 温 度 较 高 ? 5. 能 量 的 最 终 来 源 是 ( ) 。 A. 植 物 中 的 化 学 能 B. 食 物 中 的 能 量 C. 太 阳