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便利店卫生管理制度 便利店卫生管理制度一、便利店日常卫生 1、日常卫生包括地板整洁， 不能带有水分， 吧台不能 有灰尘，收银台干净整洁； 2、天花板、墙面日常卫生状况，天花、墙面无蛛网灰 尘，无污迹、水渍、掉皮、脱皮现象。 3、地面、门窗日常清洁程度， 地面边角无餐纸、 杂物， 无卫生死角，门窗、玻璃无污点、印迹，光洁明亮。 4、地面每日吸尘或拖尘次数，地面每日拖光不少于 3 次，地毯每日吸尘不少于 3 次。 6、日常卫生整体效果，门厅、过道无脏物、杂物，畅 通无阻。配套卫生间专人负责日常卫生，清洁舒适、 无异味。 二、员工卫生 1、体检与持证上岗是否符合要求， 持健康证上岗。 有 传染性疾病者不得继续上岗。 2、员工个人洗盥卫生是否符合要求， 员工勤洗澡、 勤 洗头、勤理发，勤换内衣，身上无异味。 3、服饰仪容卫生状况， 岗位服装整洁干净， 发型大方， 头发清洁无头屑。岗前不饮酒，不吃异味食品。工作 期间不吸烟，不嚼口香糖。不在服务区域梳理头发、 修剪指甲，不面对食品咳嗽或打喷嚏。女服务员不论 何种发型，垂下长度不得过肩。 4、饰物是否符合要求，不戴戒指（结婚戒指除外） 、 手镯、耳环及不合要求的发夹上岗，不留长指甲和涂 指甲油，不化浓妆，不喷气味过浓香水。男服务员不 得留长发、不蓄大鬓角。 5、个人卫生习惯是否达标，员工个人卫生做到整洁、 端庄。 三、操作卫生 1、店内地板的清扫 2、店门口的清扫 3、停车场的清扫 4、电灯的擦拭 5、厕所的清扫 6、复印机的擦拭 7、招牌的擦拭 8、柜台周围的清扫 9、垃圾袋的更换 10、垃圾箱的清扫 11、食品柜台的冲洗 12、店内设备的擦拭 13、公用电话的擦拭 注：查看本文详细信息，请登录安徽人事资料网站内 搜索：便利店卫生管理制度 看了该文章的人还看了： 卫生所门诊消毒制度 ――齐村乡位于富平县西北部，距离县城约 10 公里， 辖 14 个村，99 个自然村，3.2 万人，7 周岁内儿童 1400 余名，流动儿童 100 余人，乡卫生院有工作人员 12 人，防保科人员 供应室手卫生管理制度 随着各种流行病在全球范围内的扩散，控制医院感染 已成为当今医院管理的一项重大课题。大量流行病学 资料显示，医护人员的双手的细菌种类和数量往往较 其他人群多， 卫生院心电图室制度 心电图工作制度心电图、脑彩超、超声波室工作制度 1、工作人员上班时衣着整洁，态度和蔼，热情待人。 2、保持室内清洁整齐，禁止室内吸烟。 3、由临床医 师填写