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酿酒有限公司质量 管理手册 1 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 河北 ** 酿酒有限公司 质 量 管 理 手 册 前言 质量作为产品的信誉的标志和企业形象的象征 , 是企业将产品 推向市场的桥梁和纽带。然而 , 质量好不单纯是指充分利用现代科 学技术 , 研制和生产出功能最佳的产品 , 也就是说最佳产品并不能 反映质量的全部含义和内容。质量不但指产品的质量 , 工作 , 生产 或销售的过程也存在着质量的优劣问题。在全面质量管理中 , 质量 2 资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。 的概念钯含了产品的质量和工作质量。产品的质量是指满足规定 要求或潜要求的特征和特性的总和。实际上 , 规定或潜在的质量特 征和特性都是消费者对产品质量的要求即用户的需求 , 工作质量是 指保证和提高产品质量所工作的水平 , 即产品开发设计的工作质 量、 生产创造的工作质量、 产品检验的工作质量、 销售服务的 工作质量等 , 同时产品开发创造 , 检验销售的质量又取决于人、 设 备、 原材料、 工艺和环境等五大因素 , 如何控制好这些因素影响 程度 , 取决于对她们的管理。即用良好的工作质量来保证产品质 量。总之 , 产品质量是为用户服务的基础 , 工作质量是保证产品质 量并使之真正成为用户满意发挥作用的手段 , 为了不断满足用户的 需求 , 就必须不断的提高产品质量和工作质量。 几年来我公司领导重视全面质量管理工作 , 亲自主抓 , 并注重 从基础工作做起 , 一方面开展技术培训工作 , 另一方面开展质量管 理常识的普及宣传教育工作 , 让每位员工都认识到质量管理的重要 性。经过各种渠道参加培训 , 培养骨干 , 以点带而 , 从而使职工队伍 整体素质和技术 ( 业务 ) 水平得到了提高 , 增强了员工质量意识 , 真 正树立起质量第一 , 用户至上的经营理念 , 职工把做好本职工作 , 提 高技能保证产品质量作为自觉行动