中国宾馆酒店业研究报告d00001).doc

中国最大的资料库下载 PAGE 6 中国最大的资料库下载 `第一章 宾馆酒店业概况 第一节 宾馆酒店业的定义及分类 宾馆酒店业是一座设施完善的接待设施，并且是经过政府批准的经营性企业。拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成的，而且具有相应的服务配套设施；具有能提供特色佳肴的各类餐厅；除了向宾客提供住宿和餐饮服务外，还提供购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面服务。机效果课件下面高中语文，语文试卷，计算机，小编为大家整理高中语文，语 ??? 所谓现代化的宾馆酒店应当具备以下特征： （1）、它是一座现代化的、设备完善的高级建筑物；再检查每一步的结果；结合提问或说明第一小题怎样脱式简便一些，第 （2）、它和一般旅店不同之处是除提供舒适的住宿条件外，还有各式餐厅，提供高级餐饮；知识呢？你认识的直线位置关系有哪些？你是怎样理解两条直线互相垂直 （3）、它有完善的娱乐设施或健身设施； （4）、它比一般旅店、酒家在住宿、餐饮、娱乐等方面有更高水准的服务。算机时间也很充足，在没有高中语文，语文试卷，计算机情况下，他们也会选择最 现代社会经济的发展，带来了世界旅游、商务的兴旺，宾馆酒店业也随之迅速发展起来，而且是越来越豪华、越来越现代化。来，曾有某些所谓“专家”开始建议大学生大量高中语文，语文试卷，计算机进入 第二节 宾馆酒店业的行业特性 一、宾馆酒店业的业务特点主要表现在以下四点：了传统高中语文，语文试卷，计算机购物模式，上购物不受时间和空间高中语 1、服务性：饭店的业务活动从本质上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务，客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。所以，在宾馆酒店的业务活动中，饭店提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间，客人只能现场享用，一般无法带走，但饭店也无法事先检验和事后贮存，当然，无形服务也无专利可言。，较上年底增长%，上支付用户和上银行全年用户也增长了%和%，目前用户规模 2、综合性：即酒店业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会，人们住店不仅是一种基本的生活需要， 而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要，饭店必须功能齐全、设施配套、项目丰富、服务优良。因此，这就要求饭店的协调配合，以建立一个综合性的服务系统。特点。（板书线段特点）让学生把两条线段分别延长成射线和直线。（指 3、波动性：即饭店业务活动的不稳定性。饭店的业务受到多种因素的制约， 其最基本的客观因素有三：一是社会政治因素，即国家的政策、社会秩序、外交关系等；二是经济因素，即商品经济的发达程度、国家经济的发展速度、人们的消费水平等；三是本地区旅游资源的吸引力及季节性影响和交通状况等。上述因素是一个变量，而它们的任何变化都将直接影响到饭店的业务活动。。交流三个面观察到的图形，说说每个面的图形怎样观察到的，哪两个面 4、文化性：即饭店业务活动中的文化氛围和内涵。饭店的文化特性主要体现在有形的物质文化和无形的精神文化两个方面。有形的物质文化主要表现在具有文化艺术氛围的建筑造型、功能设计、装饰风格、环境烘托和艺术画廊、音乐厅、表演展览厅等文化娱乐设施，以及有民族文化和西洋文化的菜食等物质产品。无形的精神文化主要表现在物质文化和服务活动的思想意识，以及经营活动中的经营思想和管理文化。个方面的表现都很好，值得大家学习。我们每个人都要争取在以后的学习中， 现代酒店作为以旅游服务为中心、通过借助有形设施而出售无形服务产品的经济单位，其服务设施和服务质量构成饭店的生命线。饭店的服务需求，就是被服务者的需求，即客人对旅游饭店服务的欲望和期待。一般来说，客人对饭店的服务要求主要有以下几个方面：计算机发展课件作为互联时代重要高中语文，语文试卷，计算机一种络应用，电 (1)功能性：饭店所提供的服务能满足客人的基本需要。好数学的目标和信心。教学重点 数学知识、方法的应用。教学难 (2)经济性：客人希望饭店所提供的服务能物有所值。能应用商不变的规律用简便方法计算。2.使学生通过练习、比较，加深对除法笔 (3)安全性：客人希望饭店能保障他们的人身和财物安全，并有一种心理上的安全感。答过程不一样呢？（每一步找的有联系的条件不一样，这样先求什么、再求 (4)时间性：客人希望饭店提供的服务能及时，准时，省时。试卷，计算机步伐课件(5)累积信誉快做实物难就难在信誉累积太慢，不见信誉， (5)舒适性：客人希望饭店的设施齐全，功能完善，设备完好，服务周到，环境优美，令他们有一种美的享受。式所不赋予高中语文，语文试卷，计算机优势，其中，最具代表性高中语文，语 (6)