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2021/3/23 * 3.化学性质 由于乙炔中含有碳碳叁键,使叁键处电子云增厚,极容易发生失电子的化学反应(亲电反应)。如:加成、加聚、氧化反应。 (1)活泼性 2021/3/23 * (2)氧化反应 现象:火焰明亮且伴有浓厚的黑烟,并放出大量的热。 炔烃燃烧通式: 应用:工业上用炔氧焰来切割或焊接金属。 2021/3/23 * 4.制备 (1)药品:电石(含碳化钙),水 (2)反应原理: (3)注意: ①不能用启普发生器。 ②最好用饱和食盐水代替水反应。 ③电石中可能会含有CaS等杂质,与水反应会生成硫化氢等杂质气体,需要通过硫酸铜溶液除去。 2021/3/23 * 1.芳香烃 (1)定义:通常指分子中含有苯环结构的碳 氢化合物。是不饱和烃。 (2)通式:CnH2n-6 (n≥6且n∈N+) (3)代表物:苯(含碳量:92.31%) 三.医学和生命的核心——苯 2021/3/23 * 2.历史P71 (1)物质的发现: 苯是1825年由英国物理学家、化学家法拉第在照明气中分离出并发现的。 (2)分子结构的发现: 凯库勒于1866年提出了苯的单、双键互相交替的环状结构。该结构式称为凯库勒式。 2021/3/23 * (3)现代对苯的结构描述: 现代物理证明了苯分子的六个碳原子和六个氢原子都在一个平面内。因此它是一个平面分子,六个碳原子组成一个正六边形,碳碳键长是均等的,约为140pm,介于单键和双键之间。碳氢键键长为108pm,所有的键角都为120°。 2021/3/23 * 3.物理性质 ·基本描述:苯在常温下是一种无色、有甜味的透明液体,并具有强烈的芳香气味。 ·熔点:5.5℃ ·沸点:80.1℃ ·密度:0.8765g/ml ·溶解度:难溶于水,易溶于有机溶剂。 ·燃点:580℃ ·分子结构:平面正六边形 ·键角:120° ·晶体类型:分子晶体 有毒! 2021/3/23 * 4.化学性质 由于苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键,所以它既有饱和烃的性质,也有不饱和烃的性质。苯的性质比不饱和烃的性质稳定 (1)简介 2021/3/23 * (2)氧化反应 ①燃烧 现象:火焰明亮且伴有浓厚的黑烟。 ②不与酸性高锰酸钾反应 2021/3/23 * (3)取代反应 ①卤代反应 溴苯 Attention ?该反应需要加入铁粉,而真正起催化作用的是溴化铁! ②苯不与溴水反应! 2021/3/23 * ②硝化反应 2,4,6-三硝基甲苯(TNT) 硝化反应是指苯分子中的氢原子被—NO2(硝基)取代的反应,也属于取代反应的范畴之内。 2021/3/23 * (4)加成反应 ①与氢气(加氢反应) 环己烷 ②与卤素(Cl2) C6H6Cl6 六六六 六氯环己烷 2021/3/23 * Ethylene Acetylene and Benzene 第三章:乙醇、乙酸 Organic Chemistry A (3) By Prof. PLW 2021/3/23 * 一.古代人们的智慧——乙醇 1.官能团与烃的衍生物 (1)我们之前学过碳碳双键,碳碳叁键,苯介于单双键的特殊键。我们发现,有机化学反应的特性主要就是靠这些具有代表性的结构来体现的。所以说我们把这种决定化合物特殊性质的原子或原子团称之为官能团。 (2)烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如:醇、酚、羧酸、酮、卤代烃等。 2021/3/23 * 常见的几种官能团 类别 官能团 代表物 烷烃 —— 甲烷 烯烃 乙烯 炔烃 乙炔 苯及其同系物 —— 苯 卤代烃 —X(X-卤原子) 溴乙烷 醇 —OH 羟基 乙醇 羧酸 —COOH 羧基 乙酸 酯 R-COO-R酯基 乙酸乙酯 硝基化合物 —NO2硝基 硝基苯 氨基酸 —NH2 氨基 丙氨酸 2021/3/23 * 2.物理性质 ·基本描述:乙醇是一种易挥发的无色有 特殊香味的液体 ·熔点:-117.3℃ ·沸点:78.5℃ ·密度:0.789g/ml ·溶解度:与水任意比互溶,可以溶解多 种有机物和无机物。 ·燃点:510℃ ·晶体类型:分子晶体 ·官能团类型:醇 2021/3/23 * 3.化学性质 (1)弱酸性 乙醇钠 离子化合物 Attention 该反应既是取代反应又是置换反应。 2021/3/23 * (2)氧化反应 ①燃烧 现象:火焰呈淡蓝色放出大量热。 ②催化氧化 催化原理: 还原性 2021/3/23 * ③强氧化剂氧化 橙色 绿色 该反应可以用来检验司机是否酒后驾车。 2021/3/23 * (3)消去反应(分子内脱水) 消去反应:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HX等),而生成不饱和
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