市场营业副总监决策方案.doc

市场营业副总监决策方案 市场营业副总监决策方案 职位名称 :市场营业副总监 决策/问题的处理: (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向) 内 容 原则和限制 1.处理客人投诉 1. 顾全酒店的利益,顾及客人的感受。 2.特别折扣优惠 2. 顾全酒店的利益,顾及客人的感受,在 总理授予的权限范围内。 3.文宣品的监控及文字稿的起草 3. 符合酒店的风格,宣扬酒店的正面形象, 在总经理授权范围内。 4.宣传品的申购 4. 符合酒店的风格,在总经理的授权范围 内。 酒店内部工作项目与关系:(与酒店其他部门有直接联系需经常接触者) 工作项目 需要的信息 信息来源 1.协调制定订房,餐饮方面的 1. 工作程序的讨论 1. 房务部, 餐饮部 规程和程序 2. 协助催收帐项 2. 商务公司的挂帐情况 2. 财务部 3. 协调制定订房, 押金等规例 3. 动作程序的讨论 3. 财务部, 房务部 4. 推销客房, 餐饮及宴会 4. 客房及餐饮, 宴会的设 4. 房务部, 餐饮部 施及推销计划 工作项目 提供的信息 信息接收 1.定期与总经理商讨市场营业 1. 推广计划, 推广活动, 广 1. 总经理 事宜 告宣传等 2. 向总经理做工作报告 2. 产量报告等 2. 总经理 2.安排并陪同重要客户参观了 3. 重要客户的姓名, 背景, 3. 各营业部门 解酒店设施和服务 参观时间及行程安排 酒店外部工作项目与关系:(需要接触的与工作有关的人际关系) 工作项目 交际目的 1.定期出差,参与重要的旅业展销会 1. 加强宣传推广工作 2.与旅行社、航空公司、商务客户保持 2. 建立酒店的形象, 争取尽量多的客 紧密联系 源,进一步扩大业务 3.留意并开拓有潜质的新客户 3. 增加客源 4.与广告公司的接触 4. 明确应确立的酒店形象, 参与广告 设计 5.与各传媒保持良好关系 5. 扩大酒店知名度, 增加社会曝光率 6.参与重要商务客户定期联谊活动 6. 了解客户需求及动向 工作职责规范 - 市场营业部(副)总监 类别基本要求备注 基本常识具有丰富的市场知识及营销知识,具有较强的领导能力和组织能力,熟知酒店营运,成熟并具有责任感,对社会各种经济现状有理性的认知,具有在管理、人际关系、组织、分析方面的知识和技能,有每锐的市场触觉,懂电脑 交际技巧善于交际应酬,具有果断处理事务的能力,以及较强的应变能力 工作经验5年以上星级酒店销售经验及3年销售经理经验 学历(或培训经历)大专以上学历或相关专业毕业 性格外向型,决断,开朗,大方稳重,高度的责任心,善于与人沟通,有同情心 外貌身材良好的外表 年龄45岁以下 语言流利的普通话,粤语,及一门以上外语 其他-精力充沛,兴趣广泛,有较强的逻辑思维,能以辨 证及客观的眼光看待及处理问题。-对市场要有敏锐之观察力-要有财务数字概念,要了解酒店各项工作流程及成 本分析 标 准 作 业 程 序 项目:营业部(副)总监工作程序 编号:JDS01 日期:2001/3/3 项次流程步骤要点说明服务语述配备 营业人员的日常程序工作 (1)准时上班,检查仪表,准备上岗。 (2)阅读当天的预期客人到步表(EA),是否有商务宾客,VIP及特别安排,以便跟催。 (3)阅读已计划的当天营业探访,并致电客人确认及预约明天要拜访的客户。 (4)到商务客户作营业探访,应作出的事项要点:-把酒店的房价,位置,有利条件及最新 资料介绍给客人;-把酒店的特惠配套计划,对商务住客的优惠介绍给客人;-与商务客户的具体办事人,具体酒店订 房负责人,促进及保持良好关系;-赠送酒店小礼物给予具体办事人,具体饭店订房者;-从客人方面,了解酒店市场信息,对手酒店的攻势及报价,并作出笔录,以便向管理层汇报;-了解客人除订房要求外,是否公司还有餐饮、宴会、招待的要求,可能带来酒 店其他收益

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