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年夜饭的作文 500 字 篇一：年夜饭 农历除夕的晚上， 人们都会回家吃年夜饭， 目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌，诣宿 岁之位，以迎新年，相聚酣饮。”即是逢岁晚 ，家家户户准备肉类和蔬菜（肴蔌），守岁迎接新年，家人相聚饮酒，吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。 年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。 在北方，人们过年习惯吃饺子， 是取新旧交替“更岁饺子”的意思。 又因为白面饺子形状像银元宝， 一盆盆端上桌象征着“新年大发财， 元宝滚进来”之意。 有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包 进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱，发大财。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月，看 到穷人的耳朵被冻烂了， 便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。 他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流 传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ，暖和又吉祥。 南方是个细腻的国家，年夜饭也自然做的很精致，要蒸糕点，吃糯米粑粑， 也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼 要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红 的辣椒，象征年年有余、五谷丰登。 各家各户还会吃元宵，寓意团团圆圆 年，是我国最传统的节日， 历来受到人们的重视， 过年的习俗也保留到了现在，年夜饭是一家人和和美美的一餐， 相当于美国的圣诞晚宴， 即使是长年在外的的游子，也要在此时和家人团聚 篇二：年夜饭 春节是中国人的传统节日， 每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭，那时候我总是感觉好热闹、好开心。 今年吃年夜饭的那天，仍旧像往年一样，太爷、太姥、爷爷、奶奶、舅爷、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、我、还有弟弟和妹妹都来到了我奶奶家，准备吃年夜 饭。爷爷奶奶早早的起来做准备，爷爷开始拌 饺子馅儿，奶奶和面，准备就绪大家就开始动手包饺子了。 妈妈擀饺子皮，爷爷、奶奶、姑姑开始包饺子，包饺子的时间我突然想起来 1 / 7 了个主意，把饺子里面包个花生，看谁能吃到，我感觉这就像彩票，谁吃到了说 明谁就重奖了，表示他来年好运。奶奶拿来 了花生，我特意让奶奶多包一些有花生的饺子，我担心少了我吃不到。 过了一会儿， 饺子包完了。我仔细的看着一个个可爱的小饺子， 心里美滋滋的，仿佛我准能吃到包花生的饺子似的。 到吃饺子的时间了， 妹妹和我都想吃到 有花生的饺子，我们都想自己盛饺子，想看看 熟透的饺子能不能看到花生，尽管很仔细的查看，但是还是看不出来有什么不同。饺子盛完了，我端着饺子碗，小心翼翼的把第一个饺子放到我的嘴里面轻轻的咬第一口，恐怕把花生咬破了，“咯嘣” 一声响，“哈哈，我吃到花生了！”我大叫到，当时好兴奋，就像中了头等奖似的。接着我很幸运一连吃到三个，这时妹妹着急了，她急的直哭，姑 姑安慰她说：‘不要着急，有些事情越急越没用，你 心平气和的吃说不定就吃到了，就像哥哥那样，他一声不吭吃到了几个“。这时妹妹不哭了，开始慢慢的吃，不一会儿她也吃到了两个。 最后，我看着妹妹，妹妹看着我，我们都开心的笑了。这次年夜饭太有意思了，吃饭时的那种心情是从来没有过的，真让人难忘呀！ 篇三：年夜饭 除夕夜那天晚上， 我和爸爸放完鞭炮， 妈妈就端来了两盘饺子放到桌上。 我和爸爸迫不及待的拿起筷子， 可妈妈立刻把筷子收走， 对我们说： ”听我把话讲完。今天，是除夕，所以我特意在 10 个饺 子里包上了硬币，谁吃硬币吃的多， 谁在新的一年里就可以步步高升，财源滚滚，。如果谁 10 个全吃到的话，谁在 新年里就可以心想事成。“ 本来就很想吃，又听说还有硬币，我们就更等不及了，抓起筷子就吃了起来。 我吃的很香，很快，生怕别人先把包硬币的饺子吃了。于是，我专挑大个的 饺子。说来也怪，前面三个，我每一个都吃到了硬币， 我想：”我运气太好了吧， 一共只有 10 个，前三个我都吃了。嘻嘻 。“接着，我吃的更有劲了。 在我吃的同时， 我发觉爸爸和妈妈是细嚼慢咽， 和平时的吃法完全不同。 我疑惑的问爸爸： ”爸， 你今天怎么了？吃饭这么文静？“”没事， 我吃饺子就这样。“爸爸说。可我发现，爸爸妈妈吃的 都非常小心，好像怕咬着火药一样。我没在意，继续专心的吃。 ”呀！“妈妈一声叫，我抬起头一看，原来妈妈吃到硬币了， ”妈，恭喜呀！“我说。可妈妈好像不怎么高兴，又埋下头。我疑惑极了：”难道吃到硬币都不好？“ 晚餐结束后，我一共吃到了 8 个硬币，妈妈吃了 2 个，爸爸一个也没吃到，我真替爸爸可惜。 晚上睡觉时， 我总睡不着，我觉得今天晚餐的事不太对劲： 我发现有硬币的饺子