高中生物课件：化合物2.pptxVIP

磷酸;（5）种类：;6、蛋白质： （1）组成元素 :C H O N (P S Fe Cu Mn I Zn) （2）相对分子质量： 高分子化合物（几千 --- 几百万） （3）基本组成单位 ---- 氨基酸 ① 结构通式 : H 　　　　 R ② 结构特点：“一碳连四基”;;;例2 、 下图为一条肽链的分子结构简式： H H H | | | H2N—C—C—N—C—C—N—C—COOH | || | | || | | R1 O H R2 O H R3;　H2N-AA1-AA2-AA3-AA4-…… AAn-COOH 　　　　　　　　　　;（5）、蛋白质分子多样性的原因： a、氨基酸的种类不同 b、氨基酸的数目不同 c、氨基酸的排列顺序不同 d、肽链的空间结构千差万别;⑹、主要功能 a、组成细胞和生物体 — 肌肉、血浆蛋白 b、催化作用 — 酶 c、运输作用 — 血红蛋白、载体 d、调节作用 — 胰岛素、生长激素 e、免疫作用 — 抗体;;;练习巩固;（1）该化合物中，①是 ， ⑦是 （中文名称）。 （2）该化合物由 个氨基酸 失去 个水分子而形成，这种 反应叫 。 （3）该化合物中的氨基酸种类不同，是由 决定的， 其编号是 。;（4）该化合物称为 ，含 个肽键，编号是 。 （5）已知20种氨基酸的平均分子量为ａ，由ｎ条肽链ｍ 　　个氨基酸组成的蛋白质，其分子量约为 。 （6）现有1000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有 1050个，则由此合成的4条多肽链中共有的肽键、 氨基、羧基的数目是 。;3 下列那项不是对细胞内的自由水的描述 （ ） A、吸附或结合在蛋白质等物质上 B、能够流动和易蒸发 C、是生物体内代谢活动的介质 D、是细胞内良好的溶剂;6 下列说法正确的是 （ ） A、二糖是分子中含有两个碳原子的糖 B、二糖水解后生成两分子单糖 C、果糖、乳糖和麦芽糖都是二糖 D、植物体内重要的储能物质是二糖 7 医生给低血糖休克病人静脉注射5%葡萄糖液， 其主要目的是 （ ） A、供给全面营养 B、供给能源物质 C、维持细胞的渗透压 D、供给水分 8 有关糖类生理作用的下列概述中，错误的是（ ） A、核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B、葡萄糖是重要的能源物质 C、淀粉和糖元是生物体内唯一的储备能源物质 D、纤维素是植物细胞壁的主要成分;9 植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮磷，主要 用于合成 （ ） ① 淀粉②葡萄糖③ 脂肪④ 磷脂⑤ 蛋白质⑥核酸 A、 ① ④ ⑥ B、 ③ ④ ⑤ C、 ④ ⑤ ⑥ D、 ② ④ ⑤ 10 谷氨酸的R基为---C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、 H、O、N原子数依次是 （ ） A、 5、9、4、1 B、 4、8、5、1 C、 5、8、4、1 D、 4、9、4、1 11 下列都属于蛋白质的一组物质是