蛋白质的营养
单胃动物蛋白质营养(下)
内容提要
一、开发低蛋白商业日粮
二、单胃动物蛋白质营养过程
一、开发低蛋白商业日粮
商业低蛋白日粮的驱动力
• 对原料更好的掌握:氨基酸分
析仪,NIRS等
• 理想蛋白模式的成熟
• 更多可用的单体氨基酸
• 高昂的蛋白原料价格
• 蛋白原料缺乏
一、开发低蛋白商业日粮
开发商业低蛋白日粮的阻力
• 行业标准:CP
• 粗蛋白水平的确定依赖营养师的经验
• 配方习惯
——超量使用蛋白原料
例如: 不乐于减少豆粕在配合饲料中的用量
——单体 (合成)氨基酸供应价格偏高
例如: 配合饲料中赖氨酸盐酸盐用量在2公斤以下
• 消费习惯:自助餐心理
二、单胃动物蛋白质营养过程
二、畜禽蛋白质营养的提高
提高畜禽蛋白质营养的思路
• 饲料原料
• 动物消化、吸收
• 动物代谢:IP、LAa
• 动物排泄
• 动物营养标准
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