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- 2021-03-28 发布于广东
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2021/3/23 * 2011.10 2021/3/23 * 第三节 果蔬分级机械 分级机械化意义: 可保证成品: 规格和质量 降低加工过程原料损耗率,提高原料利用率,降低产品成本 便于加工操作,提高劳动生产率 有利于生产连续化和自动化,达到稳定和正常生产 2021/3/23 * 一般是在清理完成之后进行。 分级是将清理后的物料按其尺寸、形状、重量、颜色、品质等特性的不同分成等级。 本节着重阐述水果和蔬菜的分级。 农产品的分级 2021/3/23 * 一、按尺寸分级 (一)、滚筒式分级机 适用大多数的球形水果和蔬菜等物料分级选别 物料在滚筒上(内)滚转和移动中完成分级 2021/3/23 * 滚筒上分组有不同孔径的很多孔 (滚筒数为需分级数减1)。 2021/3/23 * 物料从进口至出口,小于第一组孔径的物料从第一组孔掉出,收集为一个级别,以下依此类推 2021/3/23 * 同一组中孔径相同,不同组间孔径不同,后组比前组孔径大 2021/3/23 * 滚筒式分级机示意图 1辊轴 2分级滚筒 3导果槽板 4喂入阀门 5果箱 6手把 7车轮 8电动机 9接果盒 10机架 2021/3/23 * 完成水果自动校径的分级过程,首先要保证水果可靠地喂入分级孔。 入孔条件:水果重心垂线必需在水果与分级孔下边接触点P的左侧。
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