火锅店营销策划书样本.pdfVIP

火锅店营销策划书样本 一、目的 我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近 开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对 手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇 补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞 争对手的目的。 二、抢夺前的准备工作 在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分 出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定 位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流 程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结 果进行分析，制定我们的抢夺计划。 三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例，不拟做详 细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细 计划和谋略。 四、抢夺略策 一 单店的装修定位 1、单店的装修风格执行总部标准， 即具有鲜明的个性， 又能突出文化 氛围。 (档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等 ) 2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。 3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，