酒店委托经营管理合同[范本].docx

酒店委托经营管合同 第 1 条 定义 第 2 条 酒店计划、建筑及设备第 3 条 酒店开业前事项 第 4 条 技术顾问服务第 5 条 管公司的责任第 6 条 酒店业主责任第 7 条 保险 第 8 条 财务项目第 9 条 合同期限第 10 条 一般期限第 11 条 杂项 本合同双方为： 1、 （以下简称“酒店业主 ），是根据中华人民共和国法成的法定企业，法定地址为中华人民共和国……市… 号。 2、 （以下简称“管公司 ），是根据法注册及存在的公司，法定地址：… 。 鉴于： 双方同意订合同如下： 第 1 条 定 义 经双方接受后，下之各措辞，用于本合同以及所有有关之附加或改文件时，有以下之定义。 1.1 酒店－－应解释为建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其细则详在后，酒店又应解释为依据本合同而产生之 营业运作。 1.2 工程地址--应解释为大约有＿＿＿平方米之工地，位于＿＿＿＿ 市＿＿＿＿＿＿号及＿＿＿部分房屋，并在地图上标明，在其上将会建 成“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物 。 1.3 建筑物--应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备，如：热系统、空 调系统，所有水管类装置和电器设备，户外及户内之标志，升机等等。 1.4 家私，装置和设备或简称 f.f.e--应解释为所有家私、装置、办公室设备、装饰（无论固定或可移动、包括地毯和墙身装修），厨房、酒吧、洗烫设备、 电话设备、浴室水设备、物运送设备，货物车和所有其它酒店业设备和物资（指使用限一以上，单位价值超过人民币两千元的企 业固定资产）。 1.5 营业设备或简称o.e--应解释为一般用于酒店营业运作之小件， 如：银器、被单、台布等物、陶器皿，小型厨房用具和制服，包括使用限在一以内，单件价值人民币两千元以下的低值耗品购置，具体划分 标准按酒店统一会计制（饭店饮食业会计制）处。 1.6 会计 --应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间，第一会计应由开业第一天开始至同之十二月三十一日止。 1.7 独公共会计师 --应解释为按中华人民共和国法规定在中国注册的中国注册会计师。 1.8 总收入--应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店经营之全部收入，包括所有房间总销售、写字 楼公寓收入、 食物或饮销售、洗衣、电话、电报和电传的收入，服务费等其他酒店操作及其设备使用费及租赁费等等。也包括商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入，固定资产收入，存款息，各种赔偿收 入除 7.1（d或．（ e条．外，其他 按 7.3 条处和在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时，所产生的差额。 1.9 营业毛或简释 g.o.p--营业毛应解释为每一会计 （或其一部分）之总收入额与酒店营业支出之差额。 1.10 营业支出--应依据统一制，包括下项目 （a薪．俸，费用和工资，以及其他常规的或时有的，为酒店营业员工派发之其它款项，包括总经，以及任何员工和粮款费用，起居住所、 交通、员工膳食、其它杂项，因上述薪俸之有关法或法规而产生之 应付款项或税项。 （b为．酒店而消耗的食品和饮成本，和一般情况下为收而发生之成本。 （c依．据当地经验，经董事会批准的实际发生的呆帐。 （d因．酒店营业有关雇用之独公共会计师以及用酒店之需要而聘请的法顾问费用。 （e第． （f第． 8.2 条所指定付于管公司之基本管费。 7.1 条所指定付于保险公司之保险费。 （g）所有因正常酒店管所需之营业设备，购入和换之开支，包括 1.5 所开支条。 （h）所有广告、业务推广和公共关系开支。 （i）第 5.3.3 条所指定由管公司集团提供之广告和业务推广支出内之酒店应承担的份额。 （j）因酒店消耗而发生的热、水、电、煤气、电话和任何其它公用设施费用支出。 （k）付于推销代及信用卡公司之佣、费用及开支和预定费用。 （l）为维持酒店之好操作状况而产生之修葺、保养及换费用，除第 6. 1 条和第 6.2 条属业主责任范围的费用外，均入营业支出。 （m）一般情况下由酒店或由管公司在酒店所产生之营业费用。 （n）为酒店营业任何直接税项、关税、牌照费的缴付，但包括第 1.11 条注明的费用。 1.11 独费用 --下项目应解释为“独费用 ，应包括在“营业支出 之内。 （a酒．店装饰、固定附属装置和设备的折旧。 （b本．酒店的资本和房地产税项。 （c本．酒店土地使用费。 （d开．业前支出的摊销。 （e第． 6.1 条重置储备的开支。 （f由．业主委任的审计师、师和其他专业顾问费和任何特别费用。 （g）奖励性管费。 （h）本酒店业主所得税，固定资产税和得税。 1.12 开房