草莓项目可行性研究报告-三原县设施草莓栽培技术研究与示范.docxVIP

2014 年陕西省农业攻关项目 可行性研究报告 项 目 名 称 ： 三原县设施草莓栽培技术研究与示范 承 担 单 位 ： 三原红黑豆果蔬农民合作社 项g负责人： 联系电话： 、健 申请日期：二零一四年七月 三原县设施草莓栽培技术研究与示范 、 概述 1、项目提出背景 草莓是设施栽培的一大水果，其繁殖容易，适应性强，能够四季 供应，近几年发展速度较快。同时设施草莓生产具有见效快、管理简 单、效益高及易产业化等特点。从经济效益看，草莓远高于一般的大 田作物及其它水果。陕西草莓栽培起步较晚， 于 80 年代初开始发展， 1984 年以后栽培面积逐渐扩大。目前，栽培面积现在已经基本稳定 在每年大概有5?6万亩（其中设施栽培面积占10?20%,总产量在 7?8万吨，产值20多亿元。三原县草莓种植稳定在 2000?3000亩 之间（设施草莓占 70%左右,，产量在 2000?3000吨之间，产值 5000 多万元。草莓给种植带来了良好的经济效益，促进了农民增收致富。 然而，陕西草莓产业特别是三原县存在优质草莓品种缺乏、 部分地方 土壤大多偏盐碱、缺少整体规划等现状，品种结构有待改善，栽培技 术有待提高，草莓的发展需要科技支撑。 2、项目的目的、意义 该项目将针对陕西三原设施草莓栽植存在的缺少适宜栽培品种、 草莓死苗、果实畸形、灌溉水偏碱、土壤大多偏盐碱、种植规划不合 理的现状，引进草莓新品种 20个，筛选适宜品种 2 ? 3个；开展草莓 设施技术研究，制定符合三原草莓栽培技术规程；建立组培室，培育 优质生产苗；建立试验设施棚 6 亩（ 4 个棚,，建立样板生产示范基 地面积 45亩（30个棚,，带动农民发展设施草莓 450亩（300个棚,。 示范基地建成后，将为我省树立草莓栽培样板，丰富我省草莓品种， 解决草莓死苗、果实畸形、灌溉水偏碱、土壤大多偏盐碱、种植规划 不合理的现状，提升农民草莓种植水平，提高农民的经济效益，其现 实意义十分重大。 二、 项目立项的必要性及市场需求分析 1、项目技术攻关的必要性 目前陕西草莓生产特别三原县主要现状表现为以下几个方面。 是优质草莓品种、苗木缺乏。草莓生产过程易感染多种病毒，感病植 株果实会逐年变小，畸形果变多，品质下降，商品性变差。品种退化 后，果品既无香味，又无甜味，价位较低，经济效益很差，必须要通 过筛选优质种苗来解决。优质苗木可以提高产量 20%?30%，明显改 善果实品质。目前，三原县种苗主要是通过杨凌、西安等地购买，购 买的草莓苗品质没保证，销售商说是同一个品种但长势却各不相同， 结出的草莓品相更是各异， 优质果率偏低。 因此，选育草莓优良品种， 生产优质苗木是提升三原草莓产业发展的基础。 二是灌溉水偏碱、 土 壤大多偏盐碱，影响草莓正常发育。三原县属渭北平原，地下水 pH 很多地方多大于 7，土壤有机质少，土壤 pH 值普遍在 8 以上，而 草莓最适pH值为?，这就造成草莓根系受害，对水和肥料的吸收受 阻。三是缺少整体规划，种植形式、模式单一，对其它产业的带动作 用不够， 效益有待提高。 目前草莓种植形式以二代日光温室地面种植 为主，单一的种植模式就决定了上市时间较集中，带动作用单一。 本项目针对三原草莓生产现状， 引进筛选草莓新品， 研究解决土 壤有机质缺乏， pH 值偏高问题，改良三原土壤结构，制定适宜三原 土壤特点栽培技术规程，将良种与良法配套，有利于产业化发展，规 模化经营。示范基地建设可推动三原乃至全省渭北地区草莓产业的发 展新，其现实意义十分重大。 2、项目的市场需求分析 在人口众多，经济发达，土地资源却相对紧缺的关中地区，优质 草莓品种引进与草莓的设施化生产对调节水果供应期， 丰富市场供应 具有重要意义； 设施立体草莓栽培还可提高土地生产率， 增加农产品 价值，发展如观光旅游等产业体系，开阔草莓消费的新渠道，增添鲜 食草莓的趣味性，调动果农的积极性，增加果农收入。都市周边农业 具有新、特、奇、优的特点，对高档草莓市场需求量相对较大，日光 温室草莓能够提供草四季供应， 特别是它通过温室加温栽培能够在春 节和元旦上市，作为鲜食水果具有强大的市场竞争力。因此，设施草 莓市场的前景十分广阔。 三、 相关领域国内外技术现状、发展趋势及现有工作基础 1、相关领域国内外技术现状、发展趋势 全世界草莓栽培历史比较悠久， 已经有 300 多年。 1750 年以前 在欧洲、亚洲及美洲栽培的都是小果野生种，如森林草莓 (2x) 、绿色 草莓(2x)、弗州草莓(8x)、智利草莓(8x)等。之后在法国的Brest地 区开始栽培大果型的草莓凤梨草莓 (Fragaria ，ananassa，8x) 。现在 栽培的草莓大都属于这个种，只有 1 个属于森林草莓， 3 个品种为 10 倍体， 5 个属于草莓属