茶艺师培训方案.docxVIP

、概况 1.教学功能：实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法 训练、不同茶叶泡制训练和基本茶道等。可建成茶艺师资格培训及考核点。 2.职业资格鉴定功能：也可为“茶艺师资格培训”提供场所，为进行相关职业 技能培训与考核提供服务条件。 茶艺实训楼设备 茶具：盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组茶 桌茶椅茶巾 环境：多媒体花草饮水机书画等 设计时坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化的氛围。 、实训项目 1.中国茶艺基本礼仪实训2.茶艺环境及茶具整理与养护实训3.黑茶茶艺技能训练4.绿茶茶艺技能训练5.红茶茶艺技能训练6.黄茶茶艺技能训练7.花茶茶艺技能训练8.茶叶分类及识别与储存 1. 中国茶艺基本礼仪实训 2. 茶艺环境及茶具整理与养护实训 3. 黑茶茶艺技能训练 4. 绿茶茶艺技能训练 5. 红茶茶艺技能训练 6. 黄茶茶艺技能训练 7. 花茶茶艺技能训练 8. 茶叶分类及识别与储存 三、设备清单 序 设备名称 规格、型号 单 数 单价 总价 备注 价格单位：人民币（元） （供参考）  号 位 量 授课茶具 1 红木茶桌（一桌一 椅） 授课120 X 85 X80cm 套 1 4600 4600 用作参 考（可选 择） 2 景德镇茶具 授课 套 1 500 500 用作参 考（可选 择） 3 紫檀茶具 授课 套 1 1000 1000 用作参 考（可选 择） 4 滤网 泥瓷或陶瓷 /漏、漏杯托 套 1 50 50 5 水壶 不锈钢 套 1 150 150 被授（学员用）茶 具 1 茶盘 60 X45 X 80cm 套 10 400 4000 2 茶具 10件/套 套 40 200 8000 3 茶道 3件/套（木 质镊子、茶 套 10 20 200  拔、茶铲） 4 滤网 泥瓷或陶 瓷、漏杯托 套 40 10 400 5 茶宠 装饰用 个 10 20 200 装饰用 茶艺器材 1 茶桌 套 10 800 8000 2 茶椅 套 40 200 8000 3 茶几柜、茶叶柜 80 X45 X 175cm 套 2 1800 3600 4 电水壶 不锈钢 套 150 5 茶巾 40长X25宽 cm 条 40 5 200 6 废水桶 塑料 个 10 20 200 茶艺器皿 1 闻香杯 陶瓷 个 50 30 1500 2 茶杯 陶瓷 个 50 30 1500 3 杯托 竹木 个 50 30 1500 4 玻璃杯 350ml 个 50 20 1000 5 茶叶罐 铝制 个 40 30 1200 6 赏茶盒 陶瓷 个 30 30 900  7 大茶叶罐 1斤装 个 20 40 800 茶叶 1 绿茶 西湖龙井 两 5 50 250 2 红茶 滇红功夫茶 两 5 40 200 3 洞庭碧螺春 碧螺春 两 5 60 300 4 白毫银叶 白毫银叶 两 5 50 250 5 乌龙茶 乌龙茶 两 5 40 200 6 黄山毛尖 黄山毛尖 两 5 30 150 7 武夷岩茶 武夷岩茶 两 5 30 150 8 信阳毛尖 信阳毛尖 两 5 20 100 9 六安瓜片 六安瓜片 两 5 40 200 10 猴魁 猴魁 两 5 60 300 11 普洱茶 普洱茶 两 5 40 200 多媒体设备 自行选 择 室内装饰 1 背景装饰 自行选 2 植物、字画、窗帘 择 四、装修费及其他费用：估算约万元 五、详细技术参数（参考图）