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特色美食会展策划书 特色美食会展策划书 筹办特色美食会展不简单， 没有一份完美的策划怎么行？下面是特色美食会展策划书，为大家提供参考。 一、展会框架 （一）展会名称 ××××年××特色美食展 （二）展会时间 ××××年 9 月 30 日至××××年 10 月 2 日 （三）展会地点 xx 展览中心（四）主办展机构××市烹饪协会（五）承办机构××美食家、市政府、市旅游局等（六）办展目的 希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到××各地的特色美 食，也希望远离家乡来×× 工作的人们，可以在展会上品尝到地道的××美食。 （七）参展范围 1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等； 2.××美食 × ×地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等； 3.市县品牌农产品 各区 特色美食会展策划书 县主推的品牌特色农产品等； 4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等； 5. 糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等； 6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等 ; 7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备 8.展会主题 尝四川特色美食，享健康美好生活。 二、会展工作人员分工计划 （一）前期的宣传与推广计划 负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 开展一系列宣传活动，如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。 （二）场地布置计划 负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰，如彩色的气球，彩带等。 （三）礼仪服务计划 负责人： ×× 组员：×× ×× 工作职责： 展前确定开幕式 时要邀请的嘉宾、领导；负责接送嘉宾、领导； 负责检票，迎接观众。 （四）现场场地管理 负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展中维护现 场秩序 （2）随时保持场地卫生 （3）负责解决展会全程的安全问题 和突发事件 （五）展会物品管理 负责人：×× 组员：×× ×× 工作职责： （1）展后负责归 特色美食会展策划书 还器材 （2）负责现场水电问题和抢修问题 三、宣传推广 本次展会主要是针对美食展开的， 我们的重点是在宣传推广这一 部分。所面向的招展人群 是所有食品、美食行业的商家及美食相关 企业。 1.网络媒体宣传： 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志 宣传： 展会立项后，在《中国美食》 、《餐饮》等专业杂志发布展会 信息，对参展商及专业观众 进行宣传。 3.平面媒体宣传： 通过《× ×晨报》、《××晚报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。 四、招展 电话邀请 2．邮寄邀请 3．电子邮件的邀请 4. 登门邀请五、招商 本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作 上，其招商对象主要是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售 的企业及相关食品美食行业的单位和观众。 六、筹备进度计划 （一）布展时间 起止日期：×××× -9-26 终止日期：×××× -9-29 （二）展览时间 起止日期：×××× -9-30 终止日期×××× -10-2 （三）撤展时间 ××××年 5 月 2 日 15:00 后 特色美食会展策划书 七、配套活动 《大胃王比赛》 时间：××××年 10 月 1 日下午 14：00~16:30 地点：会展中心现场 对象：现场报名 活动内容： 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃 王 4.颁发礼品 八、经费预算 包括（展位收入 ）（装饰费用）（赞助与其他收入） （固定成本） （展会总收入预算表）（展会总支出预算表）（展会预计盈利报表） 内容仅供参考