谷雨过后暮春饮食注意啥.docxVIP

精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 谷雨过后 暮春饮食注意啥 晨起喝杯水暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时 人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与 很多慢性病。这个时候，补水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体 内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、 洗涤 已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。 喝水量以250毫 升为宜。晨起喝杯水少吃燥热物春季应选择吃些低脂肪、高维生素、 高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺， 伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮 用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、 狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化 火、诱发疮痈疖肿等疾病。饮食应五低暮春饮食，应注意考虑低盐、 低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等 5个方面。低盐就是少食钠盐，因 为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过 6克;低脂也就是 少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食