《品质管理精粹》.ppt

精选课件 品质检验之作业流程 原料、成品抽样 成 分 检 验 成 分 统 计 报 告 系 统 原料品质分析报告 成品成分不良率统计 不良率汇总表 成品成分管制图 原料成分日报表 成品成分月报表 原料化验日报表 成品化验日报表 原料进厂登记表 成品化验登记表 可提供服务之化验分析 种 类 检 验 项 目 一、一般分析 1、水 份 6、夹杂物 2、蛋白质 7、钙 3、粗脂肪 8、磷 4、粗纤维 9、盐份 5、粗灰份 二、生化分析 ＊黄曲毒素 三、微生物分析 ＊沙门氏杆菌 四、其他分析 1、氟素 5、单宁酸 2、油脂分析