中山大学化工原理化工基础_绪论.pdfVIP

中山大学 《化工原理》(化工基础) 绪论 0.1 化工原理在化工领域的地位 合 成 氨 无机化学 硫酸制造 分析化学 科 化 氯碱工业 化工原理 有机化学 学 传递过程 工 石油化工 物理化学 制 糖 业 实 反应工程 生 应用化学 制 漆 业 （还有：分 离工程、化 验 产 工热力学、 电 镀 业 高分子 化 系统工程） 化 工 水泥、玻璃 学 化学教育 专 制 造 业 家 家 0.2 化学工程的发展 第一阶段：化学工艺学阶段 造纸、制碱场景 所谓化学工艺学阶段，就是介绍每种化学产品，从工业 原料到成品的生产过程，这就是早期的化学工艺学。 0.2 化学工程的发展 第二阶段：化工单元操作阶段 专司流体输送的泵区 使热水冷却的凉水架 经过前人的不断总结，被称为化工单元操作的有：流体 流动，流体输送，沉降过滤，传热，蒸馏，吸收，干燥等 等，总共30多种。 0.2 化学工程的发展 第三阶段：化工传递过程阶段 流体输送 搅拌 热量 加热 冷却 蒸发 沉降 离心分离 传递 过滤 固体流态化 蒸馏 吸收 吸附 质量 动量传递 萃取 干燥 结晶 传递 到二十世纪五十年代