校园食品安全知识讲座.pptVIP

2021/3/27 * 3.不宜多吃冷饮 日常生活中,有些家长为了满足孩子的要求,在炎热夏天让孩子吃各种冷饮,有的一次性吃几根冰棍,吃几盒冰淇淋。 专家指出,暑天人的胃酸本来分泌就会减少,消化系统的抵抗力会有所下降。过多吃冷饮,会使消化道内温度骤降,引发胃肠道功能紊乱,甚至影响生长发育。 2021/3/27 * 4.不宜将饮料代替白开水 用饮料代替白开水是儿童青少年常见的不良习惯,不少孩子喜欢喝甜味饮料。一些饮料的含糖量最高达10%左右,多饮后会有饱胀感,妨碍正常的食欲。 2021/3/27 * 5.不宜多食高热量的巧克力 巧克力味道香甜,很受儿童青少年的喜爱,有的家长认为巧克力营养丰富,实际上是不全面的。 首先,巧克力虽然热量高,但它所含成分的比例不符合儿童青少年生长发育的需要,如儿童青少年所需要的蛋白质、无机盐等含量低。 其次,巧克力含的脂肪较多,吃后在胃中停留的时间较长,难以被吸收,容易产生饱胀感,影响食欲。 2021/3/27 * 油炸食品 油炸食品脂肪含量高,在胃中停留时间长,不易消化吸收。油炸食品在高温中加热,维生素破坏严重,并可产生毒性物质。如果一锅油反复用,还可产生致癌物质。