连锁企业信息管理库存管理库存管理.pptxVIP

;01;库存管理本节主要内容;本节的重点与难点;连锁企业的商品管理与仓位相关，怎样在信息系统中实现商品从一个仓位调拨到另一个仓位? 如：在正常仓的商品已到保质期，就要把它调配到报损仓。 ;可以用内部调拨单来实现 内部仓位之间商品数量的移动 系统总库存没有变化;1. 库存调节;2.库存的商品短缺或者增多，在系统中应该怎样处理？连锁企业库存何时会发生不正常增多？ ;;1. 库存调节;商品库存为什么发生短缺？ 对于进货损失的实际报损额是否为零？;1. 库存调节;商品盘点的工作是每个超市的重要工作，是超市经营管理者进行管理、发现问题、堵塞漏洞的重要手段，是财务部门核算的重要手段。 盘点作业人员组织由各门店负责落实，一般来说，盘点作业是超市门店人员投入最多的作业，所以要求全员参加盘点。、 盘点作业要确定责任区域落实到人。为使盘点作业有序有效，一般可用盘点配置图来分配盘点人员的责任区域，图上应标明卖场的通道、陈列架、后场的仓库的编号。用盘点配置图可以周详地分配盘点人员的责任区域，在落实责任区域的盘点人时，最好用互换的办法，防止“自盘自”可能造成的不实情况。 ;2. 盘点;2. 盘点;盘点方法： 全局盘点：对一个实体店面中的所有商品进行清点。如：一个超市，既要盘货架上的商品，又要盘后仓（或小仓）中的商品。 部分盘点（循环盘点）：对某一部分商品进行盘点，“某一部分”的范围可分部门、分货架、分商品类别、分供应商等。;盘点的一些概念： 实盘数：清点商品得到的实际数量 账面数：商品在系统中的账面库存数量 实盘：以商品的实盘数调整商品的账面数，使系统中的商品仓存数和商品的实际库存数量一致 账盘：以系统中的仓存数作为商品的实盘数 ;好德便利店的盘点 好德门店的盘点方法为循环盘点法(是现货盘的一种)。门店对于贵重商品，即价格高于15元的商品（例如电话卡、公交卡、烟、酒等商品）的盘点方法为每日盘点一次，属于营业中盘点。 时间 : 定于每月25日的22点至次日6点。 人员 ：门店全体员工。 目的 ：可及时发现问题，寻找出原因，???即处理（便利店的即时性特点）。;盘点流程：;盘点初始化，清除系统中原来的盘点数据 对要盘点的商品作库存纪录 打印盘点的空白盘点单 实物盘点，填写空白盘点单 在系统中输入实盘数据 找出差异原因，并看是否需要调整实盘数据 填写溢余单或损耗单，调整仓存数 ;